रोजाना खाली पेट गेंहू ज्वार का जूस पिने के फायदे

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | लाइफस्टाइल डेस्क। हाइपरटेंशन के मरीजों की संख्या में रोजाना इजाफा हो रहा है। आजकल यह समस्या आम हो गई है। इसका प्रमुख कारण तनाव है। इस स्थिति में धमनियों में रक्त का दबाव बढ़ने लगता है। इसके चलते हृदय को अत्यधिक मेहनत करने की जरूरत पड़ती है। सामान्यतः 140/90 से ऊपर के रक्तचाप को हाइपरटेंशन कहा जाता है। जबकि, 180/120 से ऊपर के दबाव को खतरनाक माना जाता है। उच्च रक्तचाप का कोई लक्षण नहीं होता। अगर इलाज में कोताही बरतते हैं, तो इससे हृदयरोग और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। विशेषज्ञों की मानें तो हर 3 महीने पर रक्तचाप की जांच करानी चाहिए। अगर आप भी हाइपरटेंशन के मरीज हैं, तो रोजाना गेंहू के ज्वार का जूस पिएं। इससे उच्च रक्तचाप कंट्रोल में रहता है। आइए, इसके बारे में सबकुछ जानते हैं-

रिसर्चगेट पर छपी एक शोध की मानें तो इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और पोटेशियम पाए जाते हैं। खासकर पोटैशियम ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में बेहद फायदेमंद होता है। इसके सेवन से उच्च रक्तचाप को कम अथवा सामान्य रखा जा सकता है। इसके सेवन से पाचन तंत्र मजबूत होता है और कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहता है। साथ ही गेंहू के ज्वार के सेवन से शुगर कंट्रोल करने में मदद मिलती है। साथ ही गेंहू के ज्वार में फाइबर, सेलेनियम, आयोडिन, फ्लेवोनोइड्स, विटामिन-सी, ई, क्लोरोफिल, जिंक और लोहा पाए जाते हैं, जो कई प्रकार की बीमारियों में लाभदायक साबित होते हैं। खासकर डायबिटीज और मोटापा के लिए यह दवा समान है।

कैसे करें सेवन

इसके लिए गेंहू के ज्वार को अच्छी तरह से धोकर साफ कर लें। अब मिक्सर में एक गिलास पानी में ज्वार को अच्छी तरह से ग्राइंड कर लें। इसके बाद फिर से एक बार ग्राइंड करें। अब स्वादानुसार नींबू का रस मिलाकर खाली पेट सेवन करें। एक चीज का विशेष ध्यान रखें कि गेंहू के ज्वार का जूस पीने से उल्टी हो सकती है। इसके लिए डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही सेवन करें। निर्धारित मात्रा में सेवन करने से हाइपरटेंशन कंट्रोल में रहता है।