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नवरात्रि उपवास के दौरान खाने पीने के ऑप्शन्स बहुत कम हो जाते हैं। इसलिए इस दौरान आपको कुछ ऐसा खाने-पीने की आवश्यकता होती है जिससे आपके शरीर को पर्याप्त ऊर्जा प्राप्त हो सके
नवरात्रि उपवास के दौरान खाने पीने के ऑप्शन्स बहुत कम हो जाते हैं। इसलिए इस दौरान आपको कुछ ऐसा खाने-पीने की आवश्यकता होती है जिससे आपके शरीर को पर्याप्त ऊर्जा प्राप्त हो सके। ऐसे में हेल्दी ड्रिंक का सेवन भी कर सकते हैं।
इसलिए आज हम आपके लिए बादाम शेक बनाने की विधि लेकर आए हैं। बादाम हाई फाइबर से भरपूर होते हैं जिससे आपका पेट लंबे समय तक भरा महसूस होता है। इसलिए ये आपको पूरे दिन भरपूर एनर्जी प्रदान करता है। बादाम शेक पौष्टिक होने के साथ-साथ बेहद स्वादिष्ट भी लगता है, तो चलिए जानते हैं बादाम शेक बनाने की विधि-
बादाम शेक (Badam Shake) बनाने की जरूरी सामग्री-
इलायची पाउडर
दूध
कस्टर्ड पाउडर
चीनी
बादाम
बादाम शेक कैसे बनाएं?
बादाम शेक बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बर्तन में दूध डालकर गर्म करें।
फिर जब दूध गर्म हो जाए तो आप इसमें कस्टर्ड पाउडर और इलायची डालें।
इसके बाद आप इसको अच्छी तरह से चलाते हुए करीब 15 मिनट तक पकाएं।
फिर आप इसमें ग्राइंड किया हुआ दूध पाउडर और चीनी डालें।
इसके बाद आप इन सारी चीजों को एक बार और अच्छी तरह ले ग्राइंड कर लें।
फिर आप तैयार शेक को एक सर्विंग गिलास में डालकर फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें।
अब आपका टेस्टी और हेल्दी बादाम शेक बनकर तैयार हो चुका है।
फिर आप इसको कटे ड्राई फ्रट्स से गार्निश करके ठंडा-ठंडा सर्व करें
Ritisha Jaiswal
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