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खटी-मिट्ठी इमली स्वाद के साथ सेहत से भरपूर होती है। आमतौर पर इमली (Tamarind) का उपयोग चटनी के रूप में या खाने में खट्टे का टेस्ट लेने के लिए किया जाता है। यह कई प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसमें एंटी बैक्टीरियल, एंटी ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए कई तरह से लाभकारी हैं। इसके अलावा इमली में फाइबर, आयरन, कैल्शियम जैसे विटामिन्स पाए जाते हैं। जो शरीर को कई रोगों से बचाते हैं। तो चलिए जानते हैं, इमली सेहत के लिए कैसे फायदेमंद है।
वजन कम करने के लिए
गलत खानापान और बदलती लाइफस्टाइल (lifestyle) के कारण मोटापे की समस्या आम है। आप वेट लॉस जर्नी में इमली को शामिल कर सकते हैं। इसमें मौजूद हाइड्रॉक्सिल एसिड फैट को कम करता है। इमली खाने से पेट ज्यादा देर तक पेट भरा रहता है और भूख नहीं लगती है, जिससे आप ज्यादा खाने से बचते हैं।
पाचन शक्ति को बेहतर बनाने के लिए
इमली में फाइबर और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो पाचन को बेहतर बनाते हैं। एक्सपर्ट के अनुसार, जिन लोगों को एसिडिटी (acidity) या भूख न लगने की समस्या है, वे इमली के रस में काली मिर्च पाउडर मिलाकर 1-2 चम्मच पी सकते हैं। इससे पाचन संबंधी समस्या से आराम मिल सकता है।
दांतो के लिए गुणकारी
दांतों के पीलेपन को दूर करने के लिए इमली का इस्तेमाल कर सकते हैं। एक्सपर्ट के अनुसार इसके लिए इमली के बीज का पाउडर बना लें, फिर इससे दांतों पर रगड़ें, ऐसा करने से आपके दांत चमकीले हो सकते हैं।
कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक
इमली कोलेस्ट्रॉल को समान्य बनाए रखने में काफी प्रभावी है। इसमें मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट गुण और फिनोल कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करते हैं।
पाइल्स के मरीजों के लिए फायदेमंद
इमली के पत्ते बवासीर के रोगियों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। हेल्थ एक्सपर्ट के अनुसार, जो लोग पाइल्स की समस्या से जूझ रहे हैं, उन्हें इमली के पत्तों के जूस का सेवन करना चाहिए। इससे आराम मिल सकता है।
Source : Hamara Mahanagar
{जनता से रिश्ता इस खबर की पुष्टि नहीं करता है ये खबर जनसरोकार के माध्यम से मिली है और ये खबर सोशल मीडिया में वायरलहो रही थी जिसके चलते इस खबर को प्रकाशित की जा रही है। इस पर जनता से रिश्ता खबर की सच्चाई को लेकर कोई आधिकारिक पुष्टि नहीं करता है।}
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Rani Sahu
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