बींस और पास्ता सूप रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : बीन और पास्ता सूप एक क्लासिक सूप रेसिपी है जो वजन घटाने वालों के लिए बहुत बढ़िया है। सर्दी और बीमारियों से उबरने के लिए माताओं द्वारा बनाए जाने वाले अच्छे घर के बने सूप का कोई विकल्प नहीं है। पोषण से भरपूर, यह स्वादिष्ट बीन सूप न केवल बेहद स्वस्थ है, बल्कि बेहद स्वादिष्ट भी है। इसे बहुत जल्दी बनाया जा सकता है और बीन्स इसका मुख्य घटक होने के कारण प्रोटीन और विटामिन का एक समृद्ध स्रोत है। इसे गार्लिक ब्रेड स्लाइस के साथ खाएँ और आपका डिनर तैयार है। बढ़ते बच्चों, अधिक पोषण की ज़रूरत वाले बुज़ुर्गों और बीमारी से उबरने वालों के लिए यह एक ज़रूरी सूप है।

1 कप बेक्ड बीन्स

2 चम्मच अजवायन

2 प्याज़

6 चम्मच टमाटर प्यूरी

2 चम्मच कॉर्न फ्लोर

3 कप पानी

1/2 कप पास्ता मैकरोनी

4 चम्मच ताज़ा क्रीम

4 चम्मच मक्खन

2 कप टमाटर

1/2 चम्मच नमक

2 लौंग लहसुन

चरण 1

इस रेसिपी को बनाने के लिए टमाटर और लहसुन को काटना शुरू करें। इन सब्ज़ियों को एक तरफ़ रख दें।

चरण 2

एक गहरे तले वाला पैन लें, इसे मध्यम आंच पर रखें और इसमें मक्खन गर्म करें। जब यह पक जाए तो इसमें प्याज़ और लहसुन डालें। प्याज़ के भूरे होने तक भूनें।

चरण 3

अब इसमें 3 कप पानी, मैकरोनी, टमाटर और बेक्ड बीन्स डालें। मिश्रण को तब तक उबलने दें जब तक मैकरोनी उबल न जाए।

चरण 4

3 बड़े चम्मच पानी में कॉर्नफ्लोर मिलाएँ और इसे तैयार सूप में मिलाएँ। अब इस मिश्रण में अजवायन, क्रीम, टमाटर प्यूरी, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। जब यह पक जाए तो इसे कद्दूकस किए हुए परमेसन चीज़ से सजाकर परोसें। इसका आनंद लें!