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चुकंदर के जूस का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि चुकंदर का जूस पोषक तत्वों से भरपूर होता है। चुकंदर के जूस का सेवन वैसे तो आप किसी भी समय कर सकते हैं, लेकिन चुकंदर के जूस का सेवन अगर आप खाली पेट करते हैं, तो यह सेहत के लिए ज्यादा गुणकारी होते हैं। खाली पेट चुकंदर के जूस का सेवन करने से खून की कमी दूर होती है, साथ ही स्वास्थ्य से जुड़ी कई अन्य समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है। क्योंकि चुकंदर का जूस पोटैशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, सल्फर, क्लोरीन, आयोडीन, आयरन, विटामिन बी1, बी2 और विटामिन सी जैसे तत्वों से भरपूर होता है, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। तो आइए जानते हैं खाली पेट चुकंदर का जूस पीने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
खाली पेट पिएं चुकंदर का जूस, मिलेंगे कई लाभ-Benefits Of Drinking Beetroot Juice On An Empty Stomach In Hindi
वजन घटाने में सहायक
बढ़ता वजन (Weight) कई बीमारियों को जन्म दे सकता है, ऐसे में अगर आप खाली पेट चुकंदर के जूस का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद फाइबर वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है।
एनीमिया में फायदेमंद
शरीर में खून की कमी यानि एनीमिया (Anemia) की शिकायत होने पर अगर आप खाली पेट चुकंदर के जूस का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद आयरन लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है, जिससे हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है और खून की कमी दूर होती है।
इम्यूनिटी होती है बूस्ट
कमजोर इम्यूनिटी आपको कई बीमारियों का शिकार बना सकती है। ऐसे में अगर आप खाली पेट चुकंदर के जूस का सेवन करते हैं, तो इसमें मौजूद विटामिन सी इम्यूनिटी को बूस्ट (Boost Immunity) करने में मदद करता है। जिससे आप वायरस और बैक्टीरिया से सुरक्षित रह सकते हैं।
त्वचा के लिए फायदेमंद
खाली पेट चुकंदर के जूस का सेवन त्वचा (Skin) को भी लाभ पहुंचाता है। जी हां चुकंदर में मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट और विटामिन सी त्वचा से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में और त्वचा पर निखार लाने में मदद करता है।
आंखों के लिए फायदेमंद
चुकंदर का जूस बीटा कैरोटीन से भरपूर होता है, जो आंखों के लिए फायदेमंद होता है। खाली पेट चुकंदर के जूस का सेवन करने से आंखों की रोशनी (Eye Sight) में सुधार होता है और आंखों से जुड़ी परेशानियां भी दूर होती है।
हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद
खाली पेट चुकंदर के जूस का सेवन हार्ट (Heart) हेल्थ के लिए फायदेमंद होता है। क्योंकि चुकंदर के जूस का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है, जिससे हार्ट हेल्दी रहता है और हार्ट से जुड़ी बीमारी का खतरा कम होता है।
बालों के लिए फायदेमंद
खाली पेट चुकंदर के जूस का सेवन बालों के लिए फायदेमंद होता है। क्योंकि चुकंदर में मौजूद पोटेशियम बालों को घना और मजबूत (Strong Hair) बनाने में मदद करते हैं। साथ ही इसके सेवन से बाल झड़ने की समस्या भी दूर होती है।
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Apurva Srivastav
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