लाइफ स्टाइल

तुलसी आइसक्रीम रेसिपी

Kavita2
20 Jan 2025 11:51 AM IST
तुलसी आइसक्रीम रेसिपी
x

आकर्षक तुलसी आइसक्रीम रेसिपी ट्राई करें। तुलसी के पत्तों, मेपल सिरप, नारियल के दूध, चावल के सिरप और वेनिला अर्क से तैयार, यह स्वादिष्ट आइसक्रीम ऐसी चीज़ है जिसे आप मिस नहीं कर सकते। एक हार्दिक डिनर या लंच के बाद इस आइसक्रीम के लुभावने स्वाद का आनंद लें और अपने भोजन को एक बेहतरीन अंत दें। अगर आप अपनी अगली किटी पार्टी या गेम नाइट के लिए कुछ अनोखी मिठाई रेसिपी खोज रहे हैं, तो यह रेसिपी आजमाने लायक है। तो इस स्वादिष्ट आइसक्रीम रेसिपी को ट्राई करें और अपने प्रियजनों के साथ इसका आनंद लें!

1/2 कप मेपल सिरप

850 मिली नारियल का दूध

150 ग्राम तुलसी

1/4 चम्मच समुद्री नमक

3 चम्मच वेनिला अर्क

2 बड़े चम्मच चावल का सिरप चरण 1 पानी उबालें और उसमें थोड़ा समुद्री नमक डालें

इस स्वादिष्ट आइसक्रीम रेसिपी को बनाने के लिए, मध्यम आँच पर एक पैन रखें और उसमें पानी डालें। पानी को उबालें और उसमें नमक डालें। इस बीच, एक बड़ा कटोरा लें और उसमें ठंडा पानी डालें।

चरण 2 तुलसी को धोकर मिश्रण बना लें

तुलसी के पत्तों को बहते पानी के नीचे धोएँ। जब पानी पर्याप्त गर्म हो जाए, तो उसमें तुलसी के पत्ते 1-2 सेकंड के लिए डालें। फिर तुलसी के पत्तों को ठंडे पानी में डालें और उन्हें ठंडा होने दें। ठंडा होने पर, पत्तियों से अतिरिक्त पानी निचोड़ें और उन्हें ब्लेंडर जार में डालें।

चरण 3 सभी सामग्री को एक साथ मिलाएँ

इसके बाद, ब्लेंडर जार में वेनिला एक्सट्रैक्ट, नारियल का दूध, नमक और मेपल सिरप डालें। सामग्री को तब तक ब्लेंड करें जब तक आपको एक चिकनी प्यूरी न मिल जाए।

चरण 4 फ्रिज में रखें और इसका मज़ा लें!

अब मिश्रण को एक एयर टाइट कंटेनर में डालें और रात भर के लिए फ्रिज में रख दें। जमने के बाद, इसे बाहर निकालें और सर्व करें।

Next Story