मटर और ब्रॉड बीन्स के साथ तुलसी चिकन रेसिपी

मटर और ब्रॉड बीन्स के साथ बेसिल चिकन ट्राई करके अपने स्वाद को एक स्वादिष्ट ट्रीट दें। जैसा कि नाम से ही पता चलता है, यह मटर, पास्ता और ब्रॉड बीन्स के साथ तले हुए चिकन ब्रेस्ट से बनाया जाता है। इस डिश को बनाना कोई मुश्किल काम नहीं है और इसे कोई भी बना सकता है। अगली बार जब आप पार्टी करने की योजना बना रहे हों तो इस कॉन्टिनेंटल रेसिपी को परोसें और अपने परिवार और दोस्तों से खूब तारीफें बटोरें। चिकन और सब्जियों का यह हेल्दी कॉम्बिनेशन हर उम्र के लोगों को पसंद आता है। आगे बढ़ें और इसे आज़माएँ!

2 चिकन ब्रेस्ट

2 बड़े चम्मच ब्रॉड बीन्स

1 बड़ा चम्मच वर्जिन ऑलिव ऑयल

2 बड़े चम्मच मटर

2 मुट्ठी भर बेसिल

1/2 कप उबला हुआ पास्ता कॉन्चिग्लीचरण 1

शुरू करने के लिए, चिकन ब्रेस्ट लें और उन्हें मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें। फिर, मध्यम तेज़ आँच पर एक पैन रखें और उसमें वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें। गर्म होने के बाद, चिकन के टुकड़ों को पैन में डालें और लगभग 2-3 मिनट तक या चिकन के अच्छी तरह पकने तक भूनें।

चरण 2

इस बीच, एक और पैन लें और उसमें पर्याप्त पानी के साथ ब्रॉड बीन्स, मटर डालें और मध्यम तेज़ आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि वे नरम न हो जाएँ। एक बार हो जाने के बाद, ब्रॉड बीन्स की बाहरी सख्त परत को हटा दें।

चरण 3

अब बस इतना ही बाकी है कि पके हुए चिकन ब्रेस्ट, ब्रॉड बीन्स और मटर को तुलसी के साथ एक कटोरे में डालें और अपने हाथ की मदद से बताई गई सभी सामग्री को एक साथ मैश करें। उबला हुआ पास्ता डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। (नोट- अगर मिश्रण बहुत गाढ़ा लगे तो आप थोड़ा दूध या पानी भी मिला सकते हैं।) मटर और ब्रॉड बीन्स के साथ आपका बेसिल चिकन परोसने और स्वाद लेने के लिए तैयार है।