Weight loss के लिए गेहूं की तुलना में जौ अधिक प्रभावी
Life Style लाइफ स्टाइल : अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो सबसे पहले अपना आहार बदलें। मोटापा कम करने के लिए अपने आहार में गेहूं की जगह जौ का प्रयोग करें। बस आपके द्वारा खाए जाने वाले अनाज के प्रकार को बदलने से आपका वजन काफी कम हो जाएगा। हां, आप अपने आहार में जौ को शामिल करके कुछ पाउंड वजन कम कर सकते हैं। कई बार शरीर में हार्मोनल असंतुलन के कारण मोटापा बढ़ता है तो कई बार वॉटर रिटेंशन भी इसका कारण होता है। ऐसे में जौ का सेवन करने से शरीर में वॉटर रिटेंशन को कम किया जा सकता है। आप जौ को कई तरह से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.
फाइबर से भरपूर जौ आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है। मोती जौ खाने के बाद इसकी लालसा नहीं होती और शरीर में कैलोरी की मात्रा कम हो जाती है। जौ एक शक्तिशाली अनाज है जो आपके चयापचय को गति देता है और कैलोरी जलाता है। जौ एक ग्लूटेन-मुक्त अनाज है जो कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। जौ हार्मोन के स्तर को बढ़ाता है और वजन कम करने में भी आपकी मदद करता है।
जौ का दलिया. मोटापा कम करने के लिए आप जौ का दलिया खा सकते हैं. जौ का दलिया खाने का मतलब है कि आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगेगी। वजन कम करने के लिए यह एक बेहतरीन विकल्प है। आप नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने में किसी भी समय मोती जौ का दलिया खा सकते हैं। मोती जौ का दलिया फाइबर से भरपूर होता है और पचाने में आसान होता है। दलिया को सब्जियों के साथ पकाने से इसका स्वाद काफी बढ़ जाता है।
जौ का सूप. अगर आप शाम को हल्का खाना खाना चाहते हैं तो रात के खाने के साथ जौ का सूप बनाकर पी सकते हैं. जो लोग हल्का डिनर पसंद करते हैं उनके लिए जौ का सूप एक आदर्श विकल्प है। जय सूप बनाने के लिए आपको जौ, कुछ टमाटर, प्याज, गाजर, हरा धनिया और मसाले लेकर उबालना होगा. सभी सामग्री को पीसकर सूप बना लें और पी लें।
जौ की रोटी. अगर आपको रोटी पसंद है तो आपको गेहूं की रोटी की जगह जौ की रोटी खानी चाहिए. वजन घटाने के लिए जौ की रोटी कारगर साबित हुई है। जौ का आटा बाजार में आसानी से उपलब्ध होता है। आप चाहें तो इसे घर पर भी पीस सकते हैं. अगर आप सिर्फ जौ की रोटी नहीं बना सकते तो आप इसमें थोड़ा सा गेहूं भी मिला सकते हैं. इस कम कैलोरी वाली रोटी का सेवन करने से मोटापा कम होता है।
बार्ली टी आपको जानकर हैरानी होगी कि जौ की चाय भी होती है। इस चाय को खाली पेट भी पिया जा सकता है. दिन में एक बार जौ की चाय पीने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं। जौ की चाय बनाने के लिए 1 गिलास पानी में जौ को उबाल लें, फिर छानकर गर्म-गर्म पी लें।
