जौ की घास का जूस पोषक तत्वों से भरपूर ,रेसिपी

जौ एक लस मुक्त अनाज है जिसे प्रसंस्कृत अनाज का एक स्वस्थ विकल्प माना जाता है। इस पौधे से शक्तिशाली पोषण प्राप्त करने का दूसरा तरीका इसकी जड़ी-बूटी का उपयोग करना है। हरी जौ घास का रस एक शक्तिशाली पौष्टिक पंच पैक करता है। जौ की घास का रस आसानी से पचने वाला होता है। जौ की घास के जूस के फायदों की फेहरिस्त लंबी है। आज आप जितना सोच सकते हैं उससे कहीं अधिक इस घास के फायदे हैं। यहां सूचीबद्ध कुछ हैं जिन्हें आपको जानना चाहिए।

सूप, स्टॉज और जौ की रोटी तैयार करने के लिए जौ घास का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। जौ की घास का जूस सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है। चलो पता करते हैं

जौ की घास का जूस पोषक तत्वों से भरपूर होता है।

1. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर

एंटीऑक्सिडेंट हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और प्रदूषण, धूम्रपान और कुछ रसायनों के कारण होने वाले कट्टरपंथी नुकसान से शरीर की रक्षा करने में प्रमुख भूमिका निभाते हैं। न्यूट्रिशनिस्ट अंजू सूद का कहना है कि जौ की घास का जूस एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है।

2. वजन घटाने में मदद करता है

न्यूट्रिशनिस्ट अंजू सूद के मुताबिक, जौ की घास का जूस मेटाबॉलिज्म को बूस्ट कर वजन घटाने में मदद करता है। इसके एंटीऑक्सीडेंट और कम कैलोरी वजन नियंत्रण में योगदान करते हैं।

3. रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है

प्रतिरक्षा प्रणाली हमारे शरीर के लिए एक रक्षा प्रणाली के रूप में कार्य करती है। जौ घास का रस एंटीजन का पता लगाने में मदद करता है और एंटीजन के संपर्क में आने पर रोग को रोकने के लिए शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।