केला नट मफिन रेसिपी

अपने प्रियजनों के लिए एक आसान मिठाई की तलाश कर रहे हैं? इन केले नट मफिन को आज़माएँ जो बहुत स्वादिष्ट, मुलायम और पेट के लिए आसान हैं। यह एक आसान बनाने वाली मफिन रेसिपी है और केले, अखरोट, मैदा, अंडा, चीनी, वनस्पति तेल, दालचीनी, जायफल, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, नमक और मक्खन की अच्छाइयों का उपयोग करके तैयार की जाती है। स्वस्थ चीनी-लेपित अखरोट की टॉपिंग काफ़ी फ़ायदेमंद होती है और इसका परिणाम असाधारण रूप से उल्लेखनीय होता है। यह न केवल एक स्वादिष्ट व्यंजन है, बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है। केले पोटेशियम, मैंगनीज और विटामिन सी के स्रोत के रूप में जाने जाते हैं। केले एक आसान पाचन तंत्र के उत्कृष्ट समर्थक हैं और आपके दिल के स्वास्थ्य का भी बहुत ख्याल रखते हैं। जबकि, अखरोट एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं और कैंसर रोगों के जोखिम को कम करने के साथ-साथ टाइप 2 मधुमेह को प्रबंधित करने में भी मदद करते हैं। इस तरह के स्वादिष्ट मफिन के स्वास्थ्य पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल को जानकर, क्या आप कभी भी इन काटने के लिए अपनी लालसा को रोक सकते हैं? इन स्वादिष्ट केले के स्वाद वाले नटी मफिन को कौन मना कर सकता है? सबसे अच्छी बात यह है कि आप सामग्री के साथ खेल सकते हैं जैसे कि आप इन स्वादिष्ट मफिन को जैम, शहद या अन्य नमकीन टॉपिंग के साथ टॉप कर सकते हैं। ये सुपर-मॉइस्ट और सुपर फ़्लफ़ी मफ़िन सभी प्रकार की पार्टियों और समारोहों के लिए सबसे अच्छे हैं। बस कुछ आसान चरणों का पालन करके मुट्ठी भर सामग्री के साथ इन स्वादिष्ट बाइट्स को तैयार करें। बोन एपेटिट।

2 केले

1 अंडा

1 1/4 कप मैदा

3/4 चम्मच बेकिंग सोडा

1/4 चम्मच दालचीनी

1 कप कटे हुए अखरोट

1/2 चम्मच पिघला हुआ मक्खन

1/2 कप चीनी

1/4 कप वनस्पति तेल

3/4 चम्मच बेकिंग पाउडर

1/4 चम्मच नमक

1/4 चम्मच जायफल

1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर चरण 1 मफ़िन के लिए केला-अखरोट का घोल तैयार करें

इस अद्भुत रेसिपी को बनाने के लिए, ओवन को 175 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। अब, एक बड़ा मिक्सिंग बाउल लें और उसमें केले, चीनी और फेंटा हुआ अंडा मैश करें। मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाने के लिए अच्छी तरह से ब्लेंड करें। वनस्पति तेल डालें और फिर से ब्लेंड करें। फिर, मैदा, 1 कप कटे हुए अखरोट, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, जायफल, दालचीनी और नमक डालें। सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाकर मफिन बैटर बना लें। अखरोट पूरे बैटर में समान रूप से वितरित होना चाहिए।

चरण 2 बचे हुए अखरोट को मक्खन और चीनी से कोट करें

एक और छोटा कटोरा लें और बचे हुए अखरोट, पिघला हुआ मक्खन और ब्राउन शुगर को एक साथ मिलाएँ। मिश्रण को अच्छी तरह से तब तक मिलाएँ जब तक कि अखरोट पूरी तरह से कोट न हो जाए।

चरण 3 बैटर पर कोट किए हुए अखरोट डालें और बेक करें

मफिन पैन तैयार करें और इसे थोड़ा तेल या घी से चिकना करें। केले के मफिन बैटर को मफिन पैन के कप में डालें और बटर और चीनी कोटेड अखरोट (चरण 2) को बैटर के ऊपर रखें। मफिन पैन को ओवन में डालें और 20 मिनट तक या मफिन के सुनहरे भूरे रंग में बदलने तक बेक करें। केले के नट मफिन बेक होने के बाद, उन्हें ठंडा होने के लिए वायर रैक पर रखें और फिर सर्व करें।