केले की करी रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

1 बड़ा लाल प्याज, छिला हुआ और कटा हुआ

1 सेब, बीज निकालकर कटा हुआ

2 बड़ा चम्मच करी पाउडर

2 बड़ा चम्मच सुल्ताना

2 बड़ा चम्मच काजू, भुना हुआ

3 बड़े केले, छिले हुए और मोटे-मोटे कटे हुए

2 बड़ा चम्मच कटा हुआ धनिया

चावल परोसने के लिएएक पैन में तेल गरम करें और प्याज को 2-3 मिनट तक भूनें। सेब और करी पाउडर डालें और सुल्ताना और काजू डालने से पहले हिलाते हुए 1-2 मिनट तक पकाएँ। सेब को नरम करने के लिए 5-6 मिनट तक पकाते रहें। केला डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 3-4 मिनट तक पकाएँ। कटा हुआ धनिया मिलाएँ, स्वादानुसार मसाला डालें और चावल के साथ परोसें।