केला कॉफी केक रेसिपी

बनाना कॉफ़ी केक एक स्वादिष्ट चाय के समय का नाश्ता है जिसे आप अपने परिवार के लिए आसानी से बना सकते हैं। पके केले और थोड़ी सी कॉफ़ी से बना यह केक एक बेहतरीन स्वाद देता है, यह गेट-टुगेदर और पार्टियों के लिए सबसे ज़्यादा पसंद की जाने वाली केक रेसिपी में से एक है! इस झटपट बनने वाली रेसिपी का लुत्फ़ उठाएँ और अपनी शाम की चाय को एक बेहतरीन अनुभव बनाएँ।

2 कप मैदा

100 ग्राम पिघला हुआ मक्खन

1 कप मसला हुआ केला

2 चम्मच पाउडर कॉफ़ी

2 कप कैस्टर शुगर

1/2 कप दूध

4 चम्मच रिफ़ाइंड तेल

1 चम्मच बेकिंग पाउडरचरण 1

एक बड़े बाउल में मैदा छान लें और उसमें बेकिंग पाउडर डालें और चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।

चरण 2

अंडे तोड़ें और उसमें वेनिला एसेंस, मक्खन, दूध, अखरोट, बादाम, किशमिश, कॉफ़ी और मसले हुए केले डालें। अच्छी तरह से फेंटें ताकि कोई गांठ न बने।

चरण 3

इसे चर्मपत्र पेपर से ढके हुए एक ग्रीस किए हुए पैन में डालें। सुनिश्चित करें कि आपने पेपर पर थोड़ा सा मैदा छिड़का हो।

चरण 4

पैन को 180 डिग्री सेल्सियस या 360 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम ओवन में रखें।

चरण 5

लगभग 25 से 35 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाली गई कटार साफ न निकल आए। निकालें और ठंडा करें।

चरण 6

स्लाइस करें और चाय और कॉफी के साथ परोसें।