एकदम परफेक्ट डिजर्ट है बनाना कॉफी केक

क्लासिक बनाना केक कॉफी की गुडनेस से भरपूर है और यह आपकी शाम की चाय के साथ पेयर करने के लिए भी एकदम परफेक्ट डिजर्ट है.

बनाना कॉफी केक की सामग्री

1/2 कप मक्खन या मार्जरीन1 कप सफेद चीनी2 अंडे2 पके केले, मसला हुआ11/4 कप मैदा3/4 टी स्पून बेकिंग सोडा1/2 टी स्पून नमक1 टेबल स्पून कॉफी200 ml (मिली.) गर्म पानी

बनाना कॉफी केक बनाने की वि​धि

1.ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें. 9 इंच के चौकोर बेकिंग डिश को ग्रीस कर लें. एक कप गर्म पानी में कॉफी मिलाएं.2.मक्खन और चीनी को इलेक्ट्रिक मिक्सर से एक बड़े बाउल में हल्का और फूलने तक फेंटें. एक बार में एक अंडे को फेंटें. हर अंडे को अगले में जोड़ने से पहले मक्खन के मिश्रण में मिलाने दें.3.एक दूसरे बाउल में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ छान लें. आटे के मिश्रण को केले के मिश्रण में तब तक मिलाएं जब तक बैटर समान रूप से मिक्स न हो जाए. तैयार बेकिंग डिश में बैटर डालें.