केला, चॉकलेट और इलायची ओटमील बार्स एक आनंददायक संयोजन

लाइफ स्टाइल : केले, चॉकलेट और इलायची का मेल पाक कला के स्वर्ग में बनाया गया है। जब पौष्टिक ओट्स के साथ मिलाया जाता है, तो ये सामग्रियां स्वादिष्ट ओटमील बार बनाती हैं जो नाश्ते, स्नैक्स या यहां तक कि अपराध-मुक्त मिठाई के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। इस लेख में, हम केले, चॉकलेट और इलायची ओटमील बार की एक स्वादिष्ट रेसिपी और उनकी तैयारी के समय को साझा करेंगे, जिससे आप कुछ ही समय में इन स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद ले सकेंगे।

तैयारी का समय: 15 मिनट

बेकिंग का समय: 25-30 मिनट

कुल समय: 40-45 मिनट

सामग्री

2 पके केले, मसले हुए

1/4 कप शहद या मेपल सिरप (शाकाहारी विकल्प के लिए)

1/4 कप नारियल तेल, पिघला हुआ

1 चम्मच वेनिला अर्क

2 कप रोल्ड ओट्स

1/2 कप बादाम का आटा या साबुत गेहूं का आटा

1/4 कप बिना चीनी वाला कसा हुआ नारियल

1/4 कप डार्क चॉकलेट चिप्स या टुकड़े

1 चम्मच पिसी हुई इलायची

1/2 चम्मच दालचीनी

1/4 चम्मच नमक

तरीका

- अपने ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें और एक बेकिंग डिश या ट्रे पर चर्मपत्र कागज बिछा दें।

- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, मसले हुए केले, शहद या मेपल सिरप, पिघला हुआ नारियल तेल और वेनिला अर्क मिलाएं। अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।

- कटोरे में रोल्ड ओट्स, बादाम का आटा या साबुत गेहूं का आटा, कटा हुआ नारियल, डार्क चॉकलेट चिप्स या टुकड़े, पिसी हुई इलायची, दालचीनी और नमक डालें। तब तक हिलाएं जब तक कि सभी सामग्रियां समान रूप से मिल न जाएं और गाढ़ा घोल न बना लें।

- बैटर को लाइन में लगी बेकिंग डिश या ट्रे में डालें. बैटर को मजबूती से दबाने के लिए एक स्पैटुला या चम्मच के पिछले हिस्से का उपयोग करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह समान रूप से फैला हुआ है।

- पहले से गरम ओवन में 25 से 30 मिनट तक बेक करें या जब तक कि किनारे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं और बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।

- ओवन से निकालकर बेकिंग डिश या ट्रे में पूरी तरह ठंडा होने दें. इससे ओटमील बार सख्त हो जाएंगे।

- ठंडा होने पर, चर्मपत्र कागज के किनारों का उपयोग करके सावधानीपूर्वक छड़ों को डिश या ट्रे से बाहर निकालें। उन्हें एक कटिंग बोर्ड पर रखें और वांछित बार आकार और साइज़ में काट लें।

- स्वादिष्ट नाश्ते या नाश्ते के विकल्प के रूप में केला, चॉकलेट और इलायची ओटमील बार परोसें और आनंद लें।

भंडारण:

मूसली बार्स को कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में पांच दिनों तक स्टोर करें। आप आसान परिवहन के लिए उन्हें व्यक्तिगत रूप से लपेट सकते हैं या लंबे समय तक संरक्षण के लिए उन्हें फ्रीज कर सकते हैं।