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बेक्ड टर्की मीटबॉल एक स्वादिष्ट मीटबॉल रेसिपी है जो आपके स्वाद को बढ़ा देगी। टर्की मीट, बेल पेपर, प्याज, अंडे की सफेदी, ओट्स की अच्छाई से बनी यह आसानी से बनने वाली रेसिपी मानसून के मौसम में आपके प्रियजनों के साथ खाने के लिए एक बढ़िया विकल्प होगी। इस स्वादिष्ट रेसिपी को एक गिलास ठंडा जूस या एक गिलास रेड वाइन के साथ पिएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसके अद्भुत स्वाद का आनंद लें। आप इस डिश को अपनी अगली किटी पार्टी, गेम नाइट या सालगिरह की मेन्यू लिस्ट में शामिल कर सकते हैं। बेक्ड रेसिपी होने के कारण यह डिश नियमित डीप फ़ायर मीटबॉल रेसिपी से ज़्यादा सेहतमंद है। तो, बिना किसी देरी के, यहाँ बताए गए स्टेप्स को नोट कर लें और इसे आज़माएँ!
250 ग्राम कटा हुआ टर्की मीट
1 लाल बेल पेपर
2 चुटकी इटैलियन सीज़निंग
2 चुटकी नमक
4 अंडे की सफेदी
2 कप ओट्स
1/2 कप अजमोद
1/2 कप कटा हुआ प्याज़चरण 1
चॉपिंग बोर्ड का उपयोग करके, प्याज़ और लाल बेल पेपर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। अजमोद को भी काट लें और सभी सब्ज़ियों को एक तरफ़ रख दें
चरण 2
अब, एक गहरे तले वाले मिक्सिंग बाउल में, कटा हुआ टर्की मीट डालें, उसके बाद ओट्स, लाल शिमला मिर्च, कटा हुआ अजमोद और प्याज़ डालें। अंडे की सफ़ेदी मिलाएँ और सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ।
चरण 3
इटैलियन सीज़निंग और नमक से सीज़न करें। फिर तैयार मिश्रण से छोटी-छोटी बॉल्स बनाएँ और उन्हें बेकिंग ट्रे में डालें।
चरण 4
बॉल्स को 200 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट तक बेक करें। गरमागरम परोसें!





