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नाश्ते के लिए बेक्ड आलू की रेसिपी

Kavita2
10 March 2025 10:59 AM IST
नाश्ते के लिए बेक्ड आलू की रेसिपी
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आलू से बने व्यंजन नाश्ते और स्नैक्स के लिए मुख्य व्यंजन हैं। आलू को पकाने या इस्तेमाल करने के कई तरीके हैं और आप इसे अपनी पसंद के अनुसार लगभग हर तरह का स्वाद दे सकते हैं। नाश्ते के लिए बेक्ड आलू कुछ खास नहीं है, लेकिन तले हुए आलू का एक सरल और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है जिसे हम सभी नाश्ते में खाना पसंद करते हैं। इस आसान नाश्ते की रेसिपी को बनाने के लिए आपको बस आलू, लाल शिमला मिर्च, प्याज़, नमक, लहसुन पाउडर, काली मिर्च और इसे पकाने के लिए ओवन की ज़रूरत है। अगर आपको यह मसालेदार पसंद है तो आप इसमें कुछ लाल मिर्च छिड़क सकते हैं और इसे और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए आप इसे कुछ अजवायन से सजा सकते हैं। आलू को बेक करने से पहले इसे और भी कुरकुरा बनाने के लिए आप इसमें चावल के आटे में काली मिर्च और नमक मिलाकर छिड़क सकते हैं, इससे आलू में एक अच्छा क्रंच आएगा। हम जानते हैं कि आप खुशी से झूम रहे होंगे क्योंकि यह एक ऐसी डिश है जो बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आएगी। इस शाकाहारी रेसिपी को आलू और सब्जियों पर थोड़ा तेल लगाकर नॉन-स्टिक फ्राई पैन में भी बनाया जा सकता है। इन बेक्ड आलू को घर के बने डिप के साथ परोसा जा सकता है और ताज़े जूस या चाय के साथ परोसे जाने पर यह सबसे स्वादिष्ट लगते हैं। 6 आलू

1 सफ़ेद प्याज़

चम्मच समुद्री नमक

ज़रूरत के अनुसार पिसी हुई काली मिर्च

2 लाल शिमला मिर्च

3 चम्मच लहसुन पाउडर

3 चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल

चरण 1 ओवन को पहले से गरम करें

ओवन को 218 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें। एक बड़ी बेकिंग ट्रे पर कटे हुए आलू, कटी हुई शिमला मिर्च और कटे हुए प्याज़ को मिलाएँ। लहसुन पाउडर, पिसी हुई काली मिर्च और नमक के साथ सब्ज़ियों पर थोड़ा ऑलिव ऑयल छिड़कें। वास्तव में, आप अपनी पसंद के अनुसार सब्ज़ियाँ डाल सकते हैं। यह एक ऐसी रेसिपी है जिसमें आप अपनी पसंद के अनुसार सब्ज़ियाँ डाल सकते हैं। चरण 2 टॉस करें और परोसें

सब्ज़ियों को अच्छी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें और एक परत में व्यवस्थित करें। अब उन्हें तब तक बेक करें जब तक वे नरम और किनारों पर सुनहरे न हो जाएँ (लगभग 45 मिनट)। समान रूप से बेक करने के लिए हर 15 मिनट में टॉस करें। धनिया पत्ती से गार्निश करके गरमागरम परोसें। धनिया पत्ती से गार्निश करके गरमागरम परोसें।

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