बेक्ड चिली चीज़ टोस्ट रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : बेक्ड चिली चीज़ टोस्ट बहुत जल्दी बनने वाली और स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी है। इसे ब्रेड, जड़ी-बूटियों, लहसुन के तेल से बनाया जाता है और इसके ऊपर जलापेनो, टमाटर और मोज़ेरेला चीज़ डाली जाती है। यह आसान शाकाहारी चिली चीज़ टोस्ट आपकी पसंद के अनुसार कई तरह के टॉपिंग के साथ बनाया जा सकता है। यह झटपट नाश्ते और शाम के खाने के लिए एकदम सही है। यह चिली चीज़ टोस्ट रेसिपी ओवन में बेक की जाती है।

4 स्लाइस ब्रेड- ब्राउन

1 कटा हुआ, बीज निकाला हुआ टमाटर

130 ग्राम मोज़ेरेला

1/8 चम्मच मिर्च के गुच्छे

आवश्यकतानुसार नमक

1/4 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च

1 बीज निकाला हुआ, कटा हुआ जलापेनो

4 लौंग कुचला हुआ लहसुन

1 कुचली हुई हरी मिर्च

1/8 चम्मच पिज़्ज़ा सीज़निंग

2 बड़ा चम्मच वर्जिन ऑलिव ऑयल

चरण 1

एक कटोरे में ऑलिव ऑयल, कुचली हुई हरी मिर्च, कुचला हुआ लहसुन और काली मिर्च पाउडर डालें। इसे अच्छी तरह मिलाएँ।

चरण 2

सभी ब्रेड स्लाइस पर तैयार मिश्रण फैलाएँ और उन्हें 350 F या 180 C पर 4 मिनट तक बेक करें।

चरण 3

जब ब्रेड बेक हो रही हो, तो दूसरे बाउल में टमाटर, जलापेनो, इटैलियन सीज़निंग, चुटकी भर काली मिर्च पाउडर और ¾ कप मोज़ेरेला चीज़ डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और एक तरफ़ रख दें।

चरण 4

ब्रेड को ओवन से बाहर निकालें और तैयार चीज़ मिश्रण को समान रूप से फैलाएँ। ऊपर से थोड़ा और मोज़ेरेला चीज़ और कुछ चिली फ़्लेक्स छिड़कें। उन्हें 400 F या 200 C पर 4 मिनट तक बेक करें या आप उन्हें 3 मिनट के लिए हाई पर भी ब्रॉयल कर सकते हैं।

चरण 5

ओवन से बाहर निकालें और तिरछे आधे हिस्से में काटें। कुरकुरे, चीज़ी और स्वादिष्ट चिली चीज़ टोस्ट का आनंद लें।