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बैगुएट चिकन पिज़्ज़ा या फ्रेंच ब्रेड चिकन पिज़्ज़ा फ्रेंच और इतालवी व्यंजनों का मिश्रण है। यह बनाने में आसान रेसिपी बैगुएट लोफ को बेक करके और फ्राइड चिकन ब्रेस्ट, चेरी टमाटर, पेस्टो सॉस और मोज़ेरेला चीज़ के साथ टॉपिंग करके बनाई जाती है। कहने की ज़रूरत नहीं है, यह डिश आपके घरवालों और आपके प्रियजनों के बीच बहुत लोकप्रिय होगी, जो इसे खाने के लिए आपका बहुत सम्मान करेंगे। आप अपनी पसंद के अनुसार टॉपिंग में थोड़ा बदलाव कर सकते हैं। तो अगली बार जब आप किसी बड़े समारोह की मेज़बानी करें और बड़े दिन के लिए आदर्श मेनू के बारे में चिंतित हों, तो इस रेसिपी को देखना न भूलें। 2 बड़े चम्मच वर्जिन ऑलिव ऑयल
2 बैगूएट
2 कप कटा हुआ मोज़ेरेला
3 बड़े चम्मच कटा हुआ परमेसन चीज़
1 छोटा चम्मच नमक
2 मध्यम आकार के चिकन ब्रेस्ट
1 कप चेरी टमाटर
2 1/2 बड़ा चम्मच पेस्टो सॉस
1 शिमला मिर्च (हरी मिर्च)चरण 1
ओवन में, एक रैक रखें और इसे 205 डिग्री सेल्सियस पर गर्म करें। एक कड़ाही/फ्राइंग पैन में, मध्यम आँच पर तेल गरम करें। 1 छोटा चम्मच नमक डालें और बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट (काटकर छोटे टुकड़ों में) को तब तक पकाएँ जब तक कि यह सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए (लगभग 10 मिनट)।
चरण 2
ब्रेड लोफ लें और उन्हें आधे (लंबाई में) टुकड़ों में काट लें। ब्रेड लोफ (ऊपर की तरफ कटे हुए) को बेकिंग ट्रे पर रखें। अब प्रत्येक स्लाइस पर पेस्टो सॉस फैलाएँ। आधे चेरी टमाटर, कटी हुई शिमला मिर्च, चिकन डालें और फिर ऊपर से मोज़ेरेला फैलाएँ। अब पनीर पिघलने तक बेक करें (लगभग 10 मिनट)
चरण 3
कसा हुआ परमेसन चीज़ से गार्निश करें और परोसें।





