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हींग एक ऐसा मसाला है, जो खाने में स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ औषधीय गुणों से भी भरपूर होता है। जी हां हींग का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। हींग का सेवन वैसे तो आप कई तरीकों से कर सकते हैं, लेकिन अगर आप हींग के पानी का सेवन करते हैं, तो यह सेहत के लिए ज्यादा गुणकारी होते हैं। हींग के पानी का सेवन करने से पेट से जुड़ी समस्याएं दूर होती है। साथ ही स्वास्थ्य से जुड़ी कई अन्य समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है। क्योंकि हींग प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन, नियासिन, कैरोटीन और राइबोफ्लेविन के साथ-साथ एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी बैक्टीरियल गुणों से भरपूर होता है, जो शरीर को स्वस्थ रखने में सहायक होते हैं। तो आइए इस लेख के जरिए जानते हैं कि हींग का पानी पीने के क्या-क्या स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
हींग का पानी पीने से मिलते हैं ये 7 स्वास्थ्य लाभ-Health Benefits Of Drinking Asafetida Water In Hindi
वजन घटाने में सहायक
बढ़ता वजन (Weight) कई बीमारियों को जन्म दे सकता है, ऐसे में अगर आप हींग के पानी का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है, जिससे वजन कम करने में फायदा मिलता है।
पाचन क्रिया में होता है सुधार
हींग का पानी पीने से पाचन (Digestion) सुधारने में मदद मिलती है। जी हां क्योंकि हींग के पानी में मौजूद तत्व एसिडिटी, अपच, पेट दर्द जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं, साथ ही इसके सेवन से पाचन क्रिया में भी सुधार होता है।
सिर दर्द होता है दूर
अगर आप सिर दर्द (Headache) की समस्या से परेशान हैं, तो आपको हींग के पानी का सेवन करना चाहिए। जी हां क्योंकि हींग में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होता है, जो रक्त वाहिकाओं में सूजन को कम करता है। जिससे सिर दर्द की समस्या से छुटकारा मिलता है।
डायबिटीज में फायदेमंद
डायबिटीज (Diabetes) रोगियों को अपने खान-पान का खास ध्यान रखना पड़ता है, ऐसे में अगर डायबिटीज के मरीज हींग के पानी का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद हाइपोग्लाइसेमिक गुण ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है।
सर्दी-जुकाम में फायदेमंद
अगर आप सर्दी-जुकाम (Cold) की समस्या से परेशान हैं, तो आपको हींग के पानी का सेवन करना चाहिए। जी हां क्योंकि इसमें मौजूद एंटी वायरल गुण सर्दी-जुकाम की समस्या को दूर करने में मदद करता है।
पीरियड्स के दर्द में फायदेमंद
महिलाओं को पीरियड्स (Periods) के समय काफी दर्द और ऐंठन की शिकायत रहती है, ऐसे में अगर महिलाएं हींग के पानी का सेवन करती हैं, तो इसमें मौजूद गुण दर्द और ऐंठन को कम करने में मदद करता है।
ब्लड प्रेशर रहता है कंट्रोल
हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) वाले रोगियों के लिए हींग के पानी का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि हींग का पानी रक्त के प्रवाह को कारगर बनाने में सहायक होता है, जिससे ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रहता है और दिल से जुड़ी बीमारी का खतरा कम होता है।
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Apurva Srivastav
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