खुबानी, नाशपाती और नारंगी फ्लैपजैक रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : 150 ग्राम नरम बीज रहित खजूर

100 ग्राम हल्का स्प्रेड

2 बड़े चम्मच साफ शहद

1 संतरा, छिलका निकाला हुआ

1 नाशपाती, कद्दूकस की हुई

150 ग्राम दलिया ओट्स

75 ग्राम सूखे खुबानी, बारीक कटे हुए

50 ग्राम सूखे क्रैनबेरी, कटे हुए ओवन को गैस 4, 180°C, पंखा 160°C पर पहले से गरम कर लें। खजूर को फूड प्रोसेसर में बारीक कटा हुआ और एक साथ चिपक जाने तक ब्लिट्ज करें। कम वसा वाले स्प्रेड, शहद, संतरे के छिलके और खजूर को एक पैन में डालें; पिघलने और चिकना होने तक धीरे से गर्म करें। कसा हुआ नाशपाती डालकर हिलाएं, फिर आंच से उतार लें।

ओट्स को एक बड़े कटोरे में डालें, खुबानी और आधे क्रैनबेरी को मिलाएं, फिर खजूर और शहद के मिश्रण को मिलाएं; अच्छी तरह से मिलाएं फ्लैपजैक को गरम रहते हुए 16 टुकड़ों में काटें, फिर ठंडा होने के लिए छोड़ दें। एयरटाइट कंटेनर में एक हफ़्ते तक स्टोर करें या 3 महीने तक फ़्रीज़ करें।