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प्रकृति ने हमें एक से अधिक फलों और सब्जियों से नवाजा है
प्रकृति ने हमें एक से अधिक फलों और सब्जियों से नवाजा है। इसके सेवन से ही हम कई बीमारियों को दूर कर सकते हैं। इन्हीं फलों में से एक है खुबानी... यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें प्रोटीन, फाइबर, सोडियम और विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसे खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ने के साथ-साथ पाचन तंत्र भी दुरुस्त रहता है। खट्टी-मीठी खुबानी शरीर की कई बीमारियों को आसानी से दूर कर सकती है. आइए जानते हैं खुबानी खाने से होने वाले फायदों के बारे में।
पाचन तंत्र दुरुस्त करें- आधी से ज्यादा बीमारियों की शुरुआत पेट की समस्या से ही होती है. पाचन तंत्र खराब होने के कारण कब्ज, सिर दर्द, बेचैनी, चिड़चिड़ापन जैसी कई समस्याएं हो जाती हैं। ऐसे में अगर आप पाचन तंत्र को बेहतर बनाना चाहते हैं तो आपको खुबानी का सेवन करना चाहिए। इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में मदद करता है। इसके सेवन से कब्ज जैसी समस्या आसानी से दूर हो जाती है। यह मल को मुलायम बनाकर पेट को साफ करने में मदद करता है।
आंखों के लिए फायदेमंद- खुबानी आंखों के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है। 40 के बाद अक्सर लोगों की आंखों की रोशनी चली जाती है ऐसे में उन्हें खुबानी का सेवन करना चाहिए। इसमें मौजूद बीटा कैरोटीन आंखों की रोशनी और आपसे जुड़ी समस्याओं को बढ़ाता है। इसके नियमित सेवन से आप लंबे समय तक स्वस्थ रहते हैं।
वजन कम करने में मददगार- अगर आप लंबे समय से वजन कम करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं तो अब आपको खुबानी को डाइट में शामिल कर लेना चाहिए. यह फाइबर से भरपूर होता है, जो तृप्ति हार्मोन को रिलीज करता है, जिससे आप भरा हुआ महसूस करते हैं। बार-बार खाने की इच्छा नहीं होती।
डायबिटीज के लिए फायदेमंद- खुबानी का सेवन डायबिटीज के मरीजों के लिए भी फायदेमंद हो सकता है. खुबानी में क्लोरोजेनिक एसिड होता है जो ब्लड शुगर को नियंत्रित कर मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करता है।
एनीमिया में फायदेमंद- एनीमिया के कारण शरीर में रेड ब्लड सेल्स कम हो जाते हैं और शरीर के अलग-अलग हिस्सों में ऑक्सीजन नहीं पहुंच पाती है। ऐसा आयरन और फोलेट जैसे पोषक तत्वों की कमी के कारण होता है। आयरन और फोलेट से भरपूर खुबानी को डाइट में शामिल करना एनीमिया में फायदेमंद हो सकता है और हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ा सकता है।
हड्डियों को दे मजबूती- खुबानी में पोटैशियम और मैग्नीशियम दोनों ही पोषक तत्व अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं. ऐसे में इसका सेवन हड्डियों की मजबूती के लिए भी फायदेमंद हो सकता है। सूखी खुबानी में कैल्शियम और फॉस्फोरस भी होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। काम करेगा।
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Apurva Srivastav
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