Anant Ambani ने देसी फ्लेवर जैसे अमरूद, मिर्च और केसर पेड़ा के साथ आइसक्रीम ब्रांड 'वंतारा क्रीमरी' किया लॉन्च

गर्मियां अब और भी मीठी और थोड़ी ज़्यादा एक्सपेरिमेंटल हो गई हैं। बिज़नेसमैन अनंत अंबानी अब फूड और बेवरेज की दुनिया में कदम रख रहे हैं। उन्होंने वंतारा क्रीमरी लॉन्च किया है। यह एक प्रीमियम आर्टिसनल आइसक्रीम ब्रांड है जो देसी फ्लेवर के साथ एक गॉरमे ट्विस्ट देता है। पुरानी इंडियन क्लासिक्स से लेकर मज़ेदार कॉम्बिनेशन तक, यह नया वेंचर मुंबई में डेज़र्ट पसंद करने वालों के बीच पहले से ही चर्चा में है।

वाइल्डलाइफ इनिशिएटिव से लाइफस्टाइल ब्रांड तक

गुजरात में अपने बड़े पैमाने पर वाइल्डलाइफ रेस्क्यू और रिहैबिलिटेशन प्रोजेक्ट के लिए जाना जाने वाला वंतारा अब कंजर्वेशन से आगे बढ़कर लाइफस्टाइल और रिटेल की दुनिया में भी आ गया है। नई लॉन्च हुई वंतारा क्रीमरी, फूड स्पेस में ब्रांड का पहला कदम है, जो इंडियन फ्लेवर और रीजनल इंग्रीडिएंट्स से प्रेरित हाथ से बनी, छोटे बैच की आइसक्रीम पर फोकस करता है।

इस कॉन्सेप्ट को ऑफिशियली Jio World Drive में एक स्टाइलिश रेट्रो-स्टाइल आइसक्रीम ट्रक एक्सपीरियंस के ज़रिए शुरू किया गया, जिसने तुरंत भीड़ और सोशल मीडिया का ध्यान खींचा। विज़िटर्स को 9 और 10 मई को ब्रांड के आर्टिसनल स्कूप्स का टेस्ट करने का मौका मिला, और ट्रक 16 और 17 मई को फिर से आएगा।

इंडियन नॉस्टैल्जिया से इंस्पायर्ड मेनू

अगर आप जानना चाहते हैं कि मेनू में क्या है, तो आपको एक्सप्लोर करने के लिए बहुत सारे ऑप्शन मिलेंगे। सिर्फ़ आम चॉकलेट और वनीला के बजाय, ब्रांड इंडियन-इंस्पायर्ड क्रिएशन्स और यूनिक कम्फर्ट फ्लेवर्स पर फोकस करता है।

सबसे ज़्यादा भीड़ खींचने वालों में से एक मलाई कुल्फी और अमरूद मिर्च आइसक्रीम रही है, जबकि एक और खास फ्लेवर केसर पेड़ा है, जो पसंदीदा इंडियन मिठाई को एक रिच फ्रोजन डेज़र्ट में बदल देता है।

कॉफी पसंद करने वाले लोग इंटेंस फिल्टर कॉफी फ्लेवर ट्राई कर सकते हैं, जबकि जो लोग कुछ हल्का चाहते हैं वे रिफ्रेशिंग लेमन सॉर्बेट चुन सकते हैं। खबर है कि पूरे मेनू में 17 फ्लेवर्स हैं, जो सभी नॉस्टैल्जिया और लोकल इंग्रीडिएंट्स से बने हैं।

रिपोर्ट्स के मुताबिक, ये आइसक्रीम A2 गिर गाय के दूध से बनाई गई हैं, जो एक प्रीमियम डेयरी चीज़ है जिसे अक्सर ज़्यादा रिच और क्रीमी टेक्सचर के लिए जाना जाता है। कारीगरों के बनाए तरीकों और नए फ्लेवर के साथ, ऐसा लगता है कि यह ब्रांड उन कस्टमर्स को टारगेट कर रहा है जो मज़ेदार लेकिन असली डेज़र्ट एक्सपीरियंस चाहते हैं।