एक दिन में एक सेब खाने से एक से ज़्यादा doctor दूर रहते
Lifestyle लाइफस्टाइल : यह एक पुरानी कहावत है कि रोजाना सेब खाने से डॉक्टर दूर रहते हैं। अब, यह आपके मनोचिकित्सक पर भी लागू हो सकता है। नेशनल यूनिवर्सिटी ऑफ़ सिंगापुर के लू लिन स्कूल ऑफ़ मेडिसिन के एक शोध अध्ययन ने मानसिक स्वास्थ्य पर आहार की भूमिका पर जोर दिया। अध्ययन से पता चला कि कैसे फल, अच्छे पोषक तत्वों का भंडार, जीवन में बाद में अवसाद को दूर रखता है। बुढ़ापे में अवसाद मस्तिष्क का न्यूरोडीजेनेरेशन जो उम्र बढ़ने के साथ होता है, वह अवसादग्रस्तता के लक्षणों जैसे कि सुस्ती, शौक में रुचि की कमी, संज्ञानात्मक देरी और थकावट को बढ़ाता है। बुढ़ापे के साथ आने वाली पुरानी बीमारियों के संज्ञानात्मक गिरावट और बिगड़ने के साथ, अवसादग्रस्तता के लक्षण अधिक प्रचलित हो जाते हैं। बुढ़ापे में पहले से ही पुरानी बीमारियों, कार्यात्मक सीमाओं, गठिया, सीओपीडी, दर्द और नींद की समस्याओं जैसी सहवर्ती बीमारियों से संघर्ष देखा जाता है। इन बीमारियों के साथ अवसाद के लक्षण भी होते हैं। शारीरिक स्वास्थ्य का बिगड़ना मानसिक स्वास्थ्य के मुद्दों को बढ़ाता है। अवसाद एक प्रमुख मानसिक विकार है जो सामान्य कामकाज और जीवन की समग्र गुणवत्ता को बाधित करता है। फलों के लाभ सेब, संतरे और केले जैसे फल एंटीऑक्सीडेंट के बेहतरीन स्रोत हैं।
ये फल आवश्यक पोषक तत्वों के पूर्ण-विकसित पावरहाउस हैं, जिनमें उच्च स्तर के एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी, कैरोटीनॉयड और फ्लेवोनोइड जैसे एंटी-इंफ्लेमेटरी माइक्रोन्यूट्रिएंट होते हैं। ये यौगिक ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने और शरीर में सूजन प्रक्रियाओं को रोकने में मदद करते हैं, जो दोनों अवसाद के विकास से जुड़े हैं।इसके विपरीत, सब्जियाँ अवसाद के लक्षणों से निपटने में फलों की तुलना में कम प्रभावी होती हैं। सब्जियों को गर्मी और तेल में पकाने और तलने से उनके आवश्यक गुण कम हो सकते हैं। दूसरी ओर, फलों को कच्चा खाया जाता है, जिससे उनका पोषण मूल्य सुरक्षित रहता है, जो अवसाद से बचाव के लिए फायदेमंद है। शोधकर्ताओं ने सुझाव दिया कि मध्यम आयु में फलों का सेवन वृद्ध वयस्कों में अवसाद के लक्षणों की संभावना को कम करने के लिए एक प्रभावी और व्यवहार्य हस्तक्षेप हो सकता है। अध्ययन में यह भी बताया गया है कि प्रतिदिन कम से कम तीन सर्विंग फल खाने से उम्र से संबंधित अवसाद का जोखिम उन लोगों की तुलना में 21% से अधिक कम हो सकता है जो प्रतिदिन एक सर्विंग से कम खाते हैं।
