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अचार बेचने में अम्मा का हाथ मशहूर हो गया और फिर उन्होंने कभी पीछे मुड़कर नहीं देखा

Teja
12 July 2023 3:12 AM GMT
अचार बेचने में अम्मा का हाथ मशहूर हो गया और फिर उन्होंने कभी पीछे मुड़कर नहीं देखा
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मदर्स रेसिपी: कोई भी उत्पाद माँ के तनाव को कम कर सकता है। इसके अलावा, यह माँ का विकल्प नहीं है। मदर्स रेसिपी की संस्थापक संजना देसाई का कहना है कि असली स्वाद मां के हाथ का होता है। उन्होंने पुणे में किराने की दुकानों से शुरुआत की और पंद्रह वर्षों में अपनी कंपनी को अंतरराष्ट्रीय बाजार में ले गईं। हरियाली के क्षेत्र में उन्होंने देश में सर्वोच्च स्थान प्राप्त किया। पाउडर, अप्पड़, मसाला, बिस्कुट। उन्होंने स्नैक्स बिजनेस में भी कदम रखा। हम जो खाते हैं, उसका उपयोग हम अपने उत्पादों में करते हैं। रसायन न डालें. रंगों का प्रयोग करें. चूंकि हम अत्याधुनिक तकनीक का उपयोग करते हैं, इसलिए इसे हाथों से छूने की कोई आवश्यकता नहीं है,' संजना विनिर्माण प्रक्रिया के बारे में बताते हुए कहती हैं। उन्होंने सब्जी का कारोबार एक ऐसी कंपनी से खरीदा जो लगभग बंद हो चुकी थी। शुरुआती दिनों में वह बाजार जाकर सब्जियां और मसाले चुनते थे। वह प्रयास रंग लाया. मदर्स रेसिपी के पास 1,442 करोड़ रुपये के साग-सब्जी बाजार में 24.1 प्रतिशत हिस्सेदारी है।यह माँ का विकल्प नहीं है। मदर्स रेसिपी की संस्थापक संजना देसाई का कहना है कि असली स्वाद मां के हाथ का होता है। उन्होंने पुणे में किराने की दुकानों से शुरुआत की और पंद्रह वर्षों में अपनी कंपनी को अंतरराष्ट्रीय बाजार में ले गईं। हरियाली के क्षेत्र में उन्होंने देश में सर्वोच्च स्थान प्राप्त किया। पाउडर, अप्पड़, मसाला, बिस्कुट। उन्होंने स्नैक्स बिजनेस में भी कदम रखा। हम जो खाते हैं, उसका उपयोग हम अपने उत्पादों में करते हैं। रसायन न डालें. रंगों का प्रयोग करें. चूंकि हम अत्याधुनिक तकनीक का उपयोग करते हैं, इसलिए इसे हाथों से छूने की कोई आवश्यकता नहीं है,' संजना विनिर्माण प्रक्रिया के बारे में बताते हुए कहती हैं। उन्होंने सब्जी का कारोबार एक ऐसी कंपनी से खरीदा जो लगभग बंद हो चुकी थी। शुरुआती दिनों में वह बाजार जाकर सब्जियां और मसाले चुनते थे। वह प्रयास रंग लाया. मदर्स रेसिपी के पास 1,442 करोड़ रुपये के साग-सब्जी बाजार में 24.1 प्रतिशत हिस्सेदारी है।

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