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सर्दियों में आंवला का जूस है सेहत के लिए बेहद फायदेमंद, जाने कैसे करे उपयोग
जनता से रिश्ता वेबडेस्क | आंवला विंटर का सूपर फूड माना जाता है. आंवला हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होता है. आंवला आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने के साथ- साथ कोलेस्ट्रोल को कम करने में मदद करता है. सर्दियों में आंवला का सेवन कोल्ड, फलू और मौसमी संक्रमण से बचाने का काम करता है. आंवला में विटामिन बी-5, विटामिन बी-6, पोटेशियम और मैग्नीशियम की भरपूर मात्रा होती है. आज हम आपको आंवला के जूस के बारे में बताते हैं, जिससे आपकी इम्युनिटी बढ़ सकती है.
सर्दियों में मौसमी संक्रमण से बचने के लिए आंवला का जूस सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है. आंवला का जूस बनाने में बहुत आसान है. अगर आप रोजाना आंवला खाकर बोर हो गए है तो ट्राई कर सकते हैं आंवला का जूस.
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आंवला- जीरा जूस
आंवला में जीरा का पाउडर मिलाकर पी सकते है. जीरा आपके आंवला जूस में टेस्ट और फलेवर्स को बढ़ाने का काम करता है.
किस तरह बनाएं
इस जूस को बनाने के दो तरीक हैं. पहला की आप एक रात पहले एक चम्मच जीरा पानी में भीगा कर रख दें और सुबह होने पर जीरा छान कर पानी फेक दें. जीरा को आंवाल जूस में मिला कर पिएं.
दूसरा एक कप आंवला जूस में थोड़ा सा जारी पाउडर मिला कर पिएं.
आंवला अदरक जूस
अदरक आपके स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होता है. गले की परेशानी, सर्दी- जुकाम के लिए अदरक का इस्तेमाल किया जाता है.
किस तरह बनाएं
एक से दो आंवला को काटे, एक चम्मच अदरक का जूस मिलाएं, 3 से 4 मिंट के पत्ते, और गर्म पानी मिलाकर पीस लें. इसके बाद जूस में काला नमक और चाट मसाला मिला सकते हैं.
आंवला चाय
सर्दियों में गर्मागर्म चाय पीने से अच्छा कुछ नहीं हो सकता है. अगली बार आप आंवला चाय ट्राई कर सकते हैं. आंवला, अदरक और दाल चीनी को मिलाकर पी सकते है. ये सभी चीजे आपको अंदर से गर्म रखेगी.
किस तरह बनाएं
एक पैन में आधा चम्मच कटा हुआ अदरक, आधी दाल मिर्च, 1 कूटा हुआ आंवला और थोड़ा सा पानी मिलाकर करीब 10 मिनट तक उबालें. आप इसमें स्वाद के लिए आधा चम्मच गुड़ भी मिला सकते हैं.