सेहत के लिए वरदान है आंवला

आंवला : आंवला औषधीय गुणों से भरपूर है और बाजारों में आसानी से आंवला उपलब्ध है। ठंड के मौसम में बाजार में भरपूर मात्रा में आंवला आता है. आँवला विभिन्न रूपों में खाया जाता है और इसमें कई औषधीय गुण होते हैं और इसका उपयोग आँवला जैम, चवनप्राश, अचार, चटनी और मीठे शरबत बनाने में किया जाता है। यह वास्तव में एक स्वास्थ्य लाभ है. यह विटामिन सी और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है। सेहत के लिए सूखा आंवला भी बहुत फायदेमंद होता है. सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सूखे आंवले में पोषक तत्व समान रहते हैं। इसके सेवन से समस्याओं से बच सकते हैं।

आंवले में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। इसके साथ ही इसमें कैंसर रोधी गुण भी होते हैं। आंवला कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकता है इसलिए इसका उपयोग कैंसर से बचाव के लिए भी किया जाता है। इस औषधीय फल की चटनी और अचार अब होटल में भी परोसा जा रहा है. वहीं लोग खाने के साथ आंवले के अलग-अलग व्यंजन बनाकर घर में इस्तेमाल कर रहे हैं. पेट खराब होने पर आंवले का सेवन बहुत फायदेमंद साबित होता है। आंवला त्वचा के साथ-साथ बालों को भी चमकदार और मजबूत बनाने का काम करता है।

मधुमेह के रोगियों के लिए भी आंवला बहुत फायदेमंद है। उन्होंने कहा कि ठंड के मौसम में इसका सेवन करने से सर्दी-जुकाम से भी बचा जा सकता है. सर्दी के मौसम में लोग आंवले का मुरब्बा, चवनप्राश बनाकर इसका सेवन करते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम होता है। यही कारण है कि आंवला हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करता है और इसमें पाया जाने वाला पोटैशियम मांसपेशियों को मजबूत बनाने में भी सहायक होता है।