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ओट्स के अंदर भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है
डायबिटीज रोगी को अपनी सेहत का विशेष ख्याल रखना पड़ता है. इस दौरान जरा सी भी गलती ब्लड शुगर लेवल को बड़ा सकती है और व्यक्ति की तबीयत बिगड़ सकती है. आमतौर पर घर में गेहूं का आटा ही खाया जाता है, लेकिन डायबिटीज रोगी अपने आहार में कुछ खास आटे (Best Flour for Diabetic in Hindi) से बने रोटियों को शामिल कर सकते हैं. इनसे भरपूर फायदा मिलता है और शरीर भी स्वस्थ रहता है. इस लेख में हम आपको बताएंगे कि डायबिटीज रोगी के लिए किस आटे से बनी रोटियां ज्यादा फायदेमंद होती है.
डायबिटीज रोगी को करना चाहिए इन आटे से बनी रोटियों का सेवन (Best Flour for Diabetic in Hindi)
1. अमरनाथ का आटा बहुत फायदेमंद
डायबिटीज रोगी अमरनाथ के आटे को अपना सकते हैं. इस आटे से बनी रोटियों में प्रोटीन की भरपूर मात्रा पाई जाती है. इसके अलावा इसमें फाइबर भी बहुत ज्यादा पाया जाता है जो डायबिटीज रोगी के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है. अगर डायबिटीज के रोगी अमरनाथ के आटे की रोटियां खाएंगे तो ब्लड शुगर लेवल नियंत्रण में रहेगा.
2. ज्वार का आटा जरूर अपनाएं
ज्वार के अंदर भरपूर मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं. इसमें आयरन, कैल्शियम और विटामिन बी की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है. ऐसे में इस आटे से बनी रोटी का सेवन कर ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रण में रखा जा सकता है.
3. ओट्स के आटे से बने रोटियां रहेंगी बहुत कारगर
ओट्स के अंदर भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है. इन्हें पीसकर आटा तैयार किया जाता है. आप इस आटे से बनी रोटियों का सेवन कर सकते हैं. इस आटे से बनी रोटियों की खासियत ये है कि इससे व्यक्ति को अनेक फायदे मिलते हैं. ब्लड शुगर तो कंट्रोल में रहेगा ही साथ ही कई अन्य फायदे भी मिलते हैं.
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Apurva Srivastav
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