स्वाद के साथ सेहत के लिए भी वरदान है ‘तेज़पत्ता’,आयुर्वेद से समझिये इसके स्वास्थ्य लाभ

भारतीय रसोई में स्वाद के साथ स्वास्थ्य समरसता से चलता है। भारतीय रसोई किसी औषधालय से कम नहीं होती, तमाम स्वास्थ्य समस्याओं का निवारण करने के गुण रखने वाले तमाम मसालों में ‘तेज़ पत्ता’ भी प्रतिदिन प्रयोग होने वाला एक ऐसा मसाला है, जो स्वाद के साथ-साथ सेहत को भी बूस्ट करता है। तेजपत्ते में कई तरह के औषधीय गुण होते हैं जो व्यक्ति को स्वस्थ बनाते हैं।

वेबमेड सेंट्रल की एक शोध में बताया गया कि तेजपत्ते को औषधि के रूप में इस्तेमाल किए जाने से व्यक्ति को इससे जुड़े कई लाभ मिल (bay leaf benefits) सकते हैं। तेजपत्ते में संपूर्ण स्वास्थ्य को बेहतरीन बनाने के लिए हर वो ज़रूरी चीज़ मौजूद हैं, जो व्यक्ति के स्वास्थ्य को अच्छा बनाती है।

आयुर्वेद में भी तेजपत्ते को माना गया हैं लाभकारी (Bay Leaf Benefits In Ayurveda)

आयुर्वेद में, तेजपत्ते को ‘तेजपात’ के नाम से भी जाना जाता है। इसके साथ ही तेजपत्ते का औषधीय उपयोग कई सारी बीमारियों के इलाज में किया जाता है। तेजपत्ते का उपयोग उनके औषधीय गुणों के साथ-साथ सुगंध, स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं को दूर करने और स्वादिष्ट खाना बनाने में भी किया जाता है।