लाइफ स्टाइल : बादाम और सेब का सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि दोनों ही चीजों में कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं और ये गुणों से भरपूर होते हैं. जरा सोचिए अगर इन दोनों को मिलाकर कुछ बनाया जाए तो कैसा होगा। जी हां, बादाम और सेब को मिलाकर एक अच्छी हेल्दी डिश बनाई जा सकती है. आज हम आपको बादाम-सेब चाट बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. तो आइये जानते हैं इस रेसिपी के बारे में.
आवश्यक सामग्री:
- एक छोटी कटोरी बादाम
- एक हरा सेब
- एक लाल सेब
- एक चुटकी काला नमक
- 4-5 पुदीने की पत्तियां
- एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- आधा चम्मच नींबू का रस
बनाने की विधि:
- सबसे पहले हरे और लाल दोनों सेबों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
अब एक बाउल में बादाम, कटे हुए हरे और लाल सेब, जैतून का तेल और काला नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- लाल मिर्च पाउडर और नींबू का रस मिलाएं.
बादाम सेब चाट तैयार है. पुदीने की पत्तियों से सजाकर परोसें।
- आप चाहें तो चाट मसाला भी डाल सकते हैं.
बेहतर होगा कि भीगे हुए बादाम का इस्तेमाल करें.
Kajal Dubey
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