बादाम और चिकन मोमोज़ (बिना छिलके वाली) रेसिपी

लाइफ स्टाइल: बादाम और चिकन मोमोज (बिना छिलके वाली) रेसिपी के बारे में: पौष्टिक स्वाद के साथ एकदम सही स्ट्रीट स्नैक! इन चिकन मोमोज़ को कटे हुए बादाम में रोल किया जाता है और पूरी तरह से भाप में पकाया जाता है। अलग, स्वादिष्ट और तैयार करने में आसान, ये पौष्टिक मोमोज़ आपकी अगली पार्टी में ऐपेटाइज़र के रूप में परोसने के लिए बहुत अच्छे हैं।

कुल पकाने का समय30 मिनट

तैयारी का समय15 मिनट

पकाने का समय 15 मिनट

पकाने की विधि सर्विंग्स4

बादाम और चिकन मोमोज की सामग्री (बिना छिलके के) 250 ग्राम चिकन कीमा 1 बड़ा चम्मच लहसुन, कटा हुआ 3 बड़े चम्मच गाजर, बारीक कटा हुआ 3 बड़ा चम्मच हरा प्याज, बारीक कटा हुआ 1 बड़ा चम्मच अदरक, बारीक कटा हुआ 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच ऑयस्टर सॉस 1 छोटा चम्मच तिल का तेल 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर 1 अंडा1/2 कप बादाम (ब्लांच किये हुए), कटे हुए तेल (चिकनाई के लिए)

बादाम और चिकन मोमोज़ कैसे बनाएं (बिना छिलके के)

1. चिकन कीमा को एक कटोरे में रखें।

2. बादाम को छोड़कर सभी सामग्री डालें और बराबर आकार के गोले बना लें।

3. इन गोलों को ब्लांच किए हुए और कटे हुए बादाम में रोल करें और ध्यान से इन छोटे-छोटे गोले को एक चिकनी प्लेट पर रखें।

4 .स्टीमर तैयार करें और इन्हें तेज आंच पर 15 मिनट तक पकाएं.

5. मोमोज को निकालें और गर्मागर्म परोसें.