स्वाद में बेहद लजीज है 'अफगानी चिकन विंग्स', बनाना बेहद ही आसान

लाइफ स्टाइल : अक्सर देखा जाता है कि नॉनवेज पसंद करने वाले लोग स्वाद की कमी को पूरा करने के लिए रेस्टोरेंट में जाना पसंद करते हैं। वहीं आप घर पर ही बेहतरीन स्वाद का मजा ले सकते हैं. नॉनवेज के शौकीन लोगों के लिए आज हम 'अफगानी चिकन विंग्स' की रेसिपी लेकर आए हैं जो बनाने में बेहद आसान है और झटपट तैयार हो जाती है. तो आइये जानते हैं इस रेसिपी के बारे में.

आवश्यक सामग्री :

- 500 ग्राम चिकन विंग्स

- 250 ग्राम नमकीन मक्खन

- 250 ग्राम ताजी क्रीम

- 100 ग्राम लहसुन, बारीक कटा हुआ

- 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर

- कड़ाही

व्यंजन विधि :

- सबसे पहले एक पैन में मक्खन डालकर मध्यम आंच पर गर्म करें.

- फिर इसमें लहसुन डालें और हल्का भुनने तक भूनें.

- इसके बाद इसमें चिकन विंग्स डालकर अच्छे से मिलाएं और 10 मिनट तक चलाते हुए पकाएं.

जब चिकन विंग्स का रंग हल्का सुनहरा भूरा हो जाए तो इसमें ताजी क्रीम डालकर अच्छे से मिला लें.

- 10 मिनट तक चलाते हुए पकाएं.

- पैन को 2 मिनट के लिए ढक दीजिए.

- आंच बंद कर दें और पैन को बाहर निकाल लें. इसमें काली मिर्च पाउडर छिड़कें.

अफगानी चिकन विंग्स तैयार हैं.

- अपनी मनपसंद चटनी के साथ खाएं और परोसें.