ब्रेड रोल्स में दें ट्रिपल मज़ा, डालें बच्चों की ये फेवरेट सामाग्री जो बना देगी और भी अधीक स्वादिष्ट

क्या आप उन रेगुलर ब्रेड रोल्स को खाकर बोर हो गए हैं? अगर हाँ, तो चीज़ी पनीर ब्रेड रोल्स तैयार करें ये आपके लिए खास रेसिपी हो सकती है। आप किसी भी डिश में पनीर मिलाते हैं और यह तुरंत बोरिंग डिश को स्वादिष्ट डिश में बदल देता है। चीज़ी पनीर ब्रेड रोल्स बनाने के लिए सामान्य ब्रेड रोल्स की तरह रेसिपी को फॉलो करें। इस रेसिपी में, मसाला पनीर, पनीर और आलू से भरा हुआ है जिसका मतलब है ट्रिपल फन। यहाँ, रोल्स को डीप फ्राई किया जाता है। आप अपनी मनपसंद चटनी या सेज़वान डिप के साथ इन पनीर ब्रेड रोल्स का आनंद लें। चीज़ी पनीर ब्रेड रोल्स हाउस पार्टी के लिए सबसे अच्छा स्नैक है।

चीज़ पनीर ब्रेड रोल्स की सामग्री

2/3 कप कद्दूकस किया हुआ प्रोसेस्ड चीज़

2/3 कप हल्का कुटा हुआ पनीर

2/3 बड़े चम्मच मक्खन

1 कप उबला, छिलका, मैश किया हुआ आलू

आवश्यकता अनुसार नमक

आवश्यकता अनुसार चिली फ्लेक्स

2/3 कप कद्दूकस किया हुआ कम वसा वाला मोज़ेरेला चीज़

15 ब्रेड स्लाइस

2 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन

1/4 कप कटी हुई हरी मिर्च

आवश्यकता अनुसार अजवायन

1 कप वनस्पति तेल

पनीर पनीर ब्रेड रोल्स

1 लहसुन को तवे पर भूनें

एक नॉन स्टिक पैन में मक्खन और फिर लहसुन डालें। इसे 2-3 मिनट तक भूनें। अब इसमें आलू डालकर अच्छी तरह मिला लें। इन्हें 10 मिनट तक मध्यम आंच पर पकाएं और फिर गैस बंद कर दें। उन्हें 3-4 मिनट के लिए ठंडा होने दें।

2 ब्रेड रोल के लिये मसाला तैयार कर लीजिये

अब एक बाउल में आलू, पनीर, हरी मिर्च, प्रोसेस्ड चीज़, चिली फ्लेक्स, मोज़ेरेला चीज़, ऑरेगैनो और नमक डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।

3 . 15 ब्रेड रोल बनाने के लिए, मसाले को 15 बराबर अंडाकार भागों में बाँटकर एक तरफ रख दें।

4. स्टफिंग को ब्रेड स्लाइस में स्टफ करें

ब्रेड स्लाइस के भूरे रंग के सिरों को काट लें और फिर उन्हें पानी से गीला कर लें। एक्सट्रा पानी निकालने के लिए उन्हें धीरे से दबाएं। एक बार हो जाने के बाद, स्लाइस के बीच में एक ओवल फिलिंग रखें और फिर किनारों को बीच में लाते हुए फिलिंग को ब्रेड स्लाइस से ढक दें। एक अंडाकार ब्रेड रोल का आकार बनाएं।

5. ब्रेड रोल को फ्राई करें

एक कढ़ाई में तेल गरम करें और एक-एक करके ब्रेड रोल्स डालना शुरू करें। एक बार में ज्यादा से ज्यादा 3 ब्रेड रोल्स डालें। ब्रेड रोल को भूरे और कुरकुरे होने तक फ्राई करें।

6. आपके चीज़ी पनीर ब्रेड रोल्स परोसने के लिए तैयार हैं

आपके पनीर ब्रेड रोल्स बनकर तैयार हैं. इन्हें अपनी मनपसंद डिप या चटनी के साथ गरमा-गरम परोसें।