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लाइफ स्टाइल
साधारण पिज़्ज़ा में डालिए ट्विस्ट और तैयार कीजिए डोसा के साथ इसका फ़्यूज़न
Rounak Dey
21 July 2022 8:36 AM GMT

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इस पिज्जा का आनंद लेने के लिए आप टमाटरकेचप या नारियल की चटनी का भी उपयोग कर सकते हैं।
अगर आप पिज़्ज़ा में ट्विस्ट देना चाहते है तो यह रेसिपी एकदम परफेक्ट है। यह रेसिपी बनाने में आसान है और इसे 30-35 मिनट में बनाया जासकता है। आपको बस डोसा बैटर, टमाटर, प्याज, प्रोसेस्ड चीज़, पिज्जा सॉस और शिमला मिर्च चाहिए। इस फ़्यूज़न रेसिपी में, दोसा बैटर काउपयोग पिज़्ज़ा बेस के रूप में किया जाता है और फिर इसमें पनीर के साथ सभी सब्जियों को मिलाया जाता है। मुझे यकीन है, आपको यहपिज्जा रेसिपी पसंद आ जाएगी।तो आज ही नोट करें इसकी रेसिपी–
1 प्याज
1 टमाटर
1 शिमला मिर्च (हरी मिर्च)
1 छोटा चम्मच पिज़्ज़ा सॉस
1 छोटा चम्मच खीरे की चटनी
50 ग्राम प्रोसेस्ड चीज
5 चम्मच डोसा बैटर
1/4 छोटा चम्मच चिल्ली फ्लेक्स
1 छोटा चम्मच रिफाइंड तेल
चरण 1 / 3 डोसा को पकाएं
इस लाजवाब डोसा रेसिपी को बनाने के लिए एक डोसा पैन या तवा को मध्यम आंच पर रखें और इसे थोड़े से पानी से साफ कर लें। इसके बाद, डोसा बैटर से भरा एक कलछी लें और डोसा बनाने के लिए गोलाकार गति में फैलाएं। इसे एक तरफ से पकने दें।
चरण 2 / 3 सब्ज़ियों को सॉस के साथ फैलाएं
आंच धीमी करें और पिज़्ज़ा सॉस को खीरे की चटनी के साथ जल्दी से फैलाएं। फिर ऊपर से कटे टमाटर, प्याज और शिमला मिर्च डालें।सब्जियों के ऊपर कद्दूकस किया हुआ पनीर की एक परत लगाएं और सब्जियों के ऊपर कुछ मिर्च छिड़कें।
चरण 3/3 डोसा को फोल्ड करके सर्व करें
आधा मिनिट तक पकाएं और डोसे को फोल्ड कर लें. प्लेट में निकाल कर गरमागरम परोसें। इस पिज्जा का आनंद लेने के लिए आप टमाटरकेचप या नारियल की चटनी का भी उपयोग कर सकते हैं।
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