फ्राइड मसाला आलू रेसिपी: मसाला आलू शाम की चाय के लिए एकदम सही स्नैक है, ध्यान दें यह स्वादिष्ट रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। शाम के खाने को स्वादिष्ट बनाने के लिए हर कोई अलग-अलग तरह के व्यंजन बनाता है। जब बरसात का मौसम होता है, तो हर कोई जल्दी से बनने वाली स्वादिष्ट डिश की चाहत रखता है। अगर आप शाम को और मज़ेदार बनाने के लिए कुरकुरे नाश्ते की तलाश में हैं, तो यह डिश आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है। आलू ज्यादातर लोगों के घरों में एक नियमित उपस्थिति है। आलू, देसी मसाले और ताज़े धनिये से बनी यह स्वादिष्ट डिश चाय या कॉफी के साथ अच्छी लगती है। अगर आप अचानक पार्टी करने की योजना बना रहे हैं, तो यह नाश्ता सबसे अच्छा विकल्प है। आलू की रेसिपी ज्यादातर लोगों को पसंद होती है।

फ्राइड मसाला बटाटा बनाने के लिए सामग्री

छिलका सहित 200 ग्राम आलू

1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

2 मुट्ठी हरा धनिया

1 छोटा चम्मच काली मिर्च

2 चम्मच नींबू का रस

4 हरी मिर्च

नमक स्वादानुसार पानी ज़रुरत के अनुसार

1 छोटा चम्मच चाट मसाला

1 छोटा चम्मच अमचूर पाउडर

तलने के लिए तेल

फ्राई मसाला बटाटा बनाने की विधि

इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले आलू को धोकर साफ कर लें। एक पैन लें और उसमें तेल डालें, जब तेल पर्याप्त गर्म हो जाए तो इसमें लहसुन की कलियां और आलू डालकर भूनें। जब आलू ब्राउन हो जाएं तो मसाले, धनिया, नींबू का रस और हरी मिर्च डालें। आलू को फ्राई करें और डिप के साथ सर्व करें। आप चाहें तो ऊपर से पनीर के साथ भी सर्व कर सकते हैं। यह रेसिपी बच्चों को जरूर पसंद आएगी।