पिज्जा लवर के लिए खाश डिश, ब्रंच में बनाएं ये पॉकेट रेसिपी

अगर आप पिज्जा लवर हैं तो इस रेसिपी को तुरंत बुकमार्क कर लें। एक छोटे ब्रेड पॉकेट में पैक किए गए पिज्जा के फ्लेवर आपके फेवरेट बन जाएंगे। ब्रेड, पिज्जा सॉस, लहसुन, प्याज, शिमला मिर्च, मक्का, गाजर, पनीर, अजवायन, चिली फ्लेक्स और नमक जैसी कुछ ही सामग्री के साथ, आप अपने घर में आराम से पिज्जा बना सकते हैं। पॉकेट को पिज्जा जैसा बनाने के लिए आप कटे हुए काले जैतून और जलेपीनो भी मिला सकते हैं। अगर आपके घर में बच्चे हैं, तो आपको यह रेसिपी ट्राई करने की जरूरत है क्योंकि बच्चों को यह जरूर पसंद आएगी। इस रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें, इसे रेट करें और हमें बताएं कि नीचे दिए गए सेक्शन में कमेंट करके हमें बताएं कि यह कैसा रहा।

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ब्रेड पिज्जा पॉकेट की सामग्री

6 स्लाइस ब्रेड स्लाइस

1 मध्यम शिमला मिर्च (हरी मिर्च)

1 छोटी गाजर

1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल

1/2 छोटा चम्मच चिल्ली फ्लेक्स

2 चीज़ क्यूब्स

आवश्यकता अनुसार नमक

1 मध्यम प्याज

3 बड़े चम्मच कॉर्न

3 बड़े चम्मच पिज़्ज़ा सॉस

1/2 छोटा चम्मच अजवायन

4 लौंग लहसुन

4 बड़े चम्मच वनस्पति तेल

ब्रेड पिज़्ज़ा पॉकेट कैसे बनाये

1 लहसुन और प्याज को भूनें

एक पैन में 1 टेबल स्पून तेल गरम करें। कीमा बनाया हुआ लहसुन और कटा हुआ प्याज डालें। एक मिनट के लिए भूनें।

2 सब्जियों को भूनें

अब बारीक कटी हुई गाजर, शिमला मिर्च और कॉर्न डालें। 2-3 मिनट के लिए भूनें।

3 मसाले

अब स्वादानुसार नमक, ऑरिगेनो और चिली फ्लेक्स डालें। एक मिनट के लिए भूनें।

4 सॉस और पनीर

अंत में पिज्जा सॉस और कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें। एक मिनट के लिए भूनें और आंच बंद कर दें। आपका भरने का मिश्रण तैयार है।

5 ब्रेड पॉकेट बनाएं

एक ब्रेड स्लाइस लें और किनारों को काट लें। ब्रेड को चपटा करने के लिए बेलन का प्रयोग करें। ब्रेड में 1-2 टेबल स्पून फिलिंग डालकर थोडा़ सा फैला दीजिए. ब्रेड के चारों तरफ पानी की कुछ बूंदें लगाएं और ब्रेड को आधा मोड़ लें। किनारों को सील करने के लिए सभी तरफ से नीचे दबाएं। पानी लगाने से जेब को ठीक से सील करने में मदद मिलती है। बचे हुए ब्रेड स्लाइस और फिलिंग से ऐसे और पॉकेट बनाने के लिए इस चरण को दोहराएं।

6 पॉकेट्स को हल्का सा फ्राई करें

एक नॉन स्टिक पैन में 3 टेबल स्पून तेल गरम करें। गर्म होने पर सारे पॉकेट्स को पैन में रख दें। दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें।

7 परोसने के लिए तैयार

ब्रेड पिज़्ज़ा पॉकेट्स को टोमैटो केचप के साथ परोसें और आनंद लें।