लाइफ स्टाइल

खजूर के 7 प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ जो आपको जानना जरूरी है

Manish Sahu
4 Aug 2023 3:16 PM GMT
खजूर के 7 प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ जो आपको जानना जरूरी है
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लाइफस्टाइल: खजूर, रसीला और मीठा फल जो सदियों से लोगों के स्वाद को खुश करता रहा है, न केवल आनंददायक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले यौगिकों की एक श्रृंखला से भरपूर, खजूर एक प्राकृतिक पावरहाउस है जो आपकी भलाई में महत्वपूर्ण योगदान दे सकता है। खजूर, जिसे भारत में "खजूर" के नाम से जाना जाता है, खजूर के पेड़ का फल है। इनकी खेती दुनिया भर में की जाती है, खासकर उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में। खजूर मीठे और चबाने योग्य होते हैं और नरम, अर्ध-शुष्क और सूखी किस्मों में उपलब्ध होते हैं। किसान सर्दियों की शुरुआत में खजूर की कटाई करते हैं, इसलिए आमतौर पर साल के इस समय खजूर का स्वाद सबसे ताज़ा होता है। उनमें वे सभी अच्छाइयाँ हैं जिनकी एक व्यक्ति को ज़रूरत है, चाहे उनका मीठा समृद्ध स्वाद हो या स्वास्थ्य लाभ। वे गर्म और संतुष्टिदायक हैं। खजूर शरीर में गर्मी पैदा करता है इसलिए आमतौर पर इसे सर्दियों के दौरान खाने की सलाह दी जाती है। इस लेख में, हम खजूर के सात उल्लेखनीय स्वास्थ्य लाभों पर प्रकाश डालेंगे जो इसे आपके आहार में अवश्य शामिल करते हैं।
पोषक तत्वों से भरपूर: अपने छोटे आकार के बावजूद, खजूर आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं। वे आहार फाइबर, पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन बी6 और आयरन का एक बड़ा स्रोत हैं। ये पोषक तत्व हृदय स्वास्थ्य, पाचन, हड्डियों की मजबूती और समग्र जीवन शक्ति का समर्थन करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। खजूर में फाइबर की पर्याप्त मात्रा होती है जो संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अलावा इनमें कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम जैसे कई महत्वपूर्ण खनिज होते हैं। इनमें थियामिन, विटामिन ए, विटामिन के और राइबोफ्लेविन जैसे विटामिन भी होते हैं। वे फ्लेवोनोइड्स और कैरोटीनॉयड जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। ऐसे शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट मधुमेह के खतरे को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
पाचन स्वास्थ्य सहायता: खजूर घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के आहार फाइबर का एक शानदार स्रोत है। यह फाइबर सामग्री कब्ज को रोकने और नियमित मल त्याग का समर्थन करके स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देने में सहायता करती है। इसके अतिरिक्त, खजूर में घुलनशील फाइबर होते हैं जो एक स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम में योगदान करते हैं, एक संतुलित और संपन्न पाचन तंत्र को बढ़ावा देते हैं। खजूर घुलनशील और अघुलनशील दोनों प्रकार के फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है। वे पाचक रसों के स्राव को बढ़ाने में मदद करते हैं जिससे भोजन का अवशोषण आसान हो जाता है। खजूर मल त्याग में सुधार के लिए बहुत अच्छा है। ये कोलन कैंसर के खतरे को भी कम करते हैं। सर्दियों में शरीर का मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है। इससे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं. सर्दियों में खजूर खाने की सलाह दी जाती है क्योंकि इसमें एंटी-ऑक्सीडेटिव गुण होते हैं जो चयापचय को उत्तेजित करते हैं।
प्राकृतिक ऊर्जा बूस्ट: त्वरित और प्राकृतिक ऊर्जा लिफ्ट की आवश्यकता है? खजूर एक आदर्श विकल्प है। उनकी प्राकृतिक शर्करा - ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और सुक्रोज - तेजी से और निरंतर ऊर्जा जारी करती है। वर्कआउट से पहले या दोपहर की मंदी के दौरान खजूर पर नाश्ता करने से आपको प्रसंस्कृत शर्करा से जुड़ी ऊर्जा की हानि के बिना आवश्यक जीवन शक्ति मिल सकती है। खजूर में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है। यह उन्हें मानव शरीर के लिए ऊर्जा का एक बड़ा स्रोत बनाता है। जब आप सर्दियों के दिनों में सुस्ती या सुस्ती महसूस करते हैं तो खजूर आपकी ऊर्जा के स्तर को तुरंत बढ़ा सकता है। ये सर्दियों में आपके शरीर को गर्म रखने में भी मदद करते हैं। सुबह या शाम के नाश्ते के रूप में, वे आपके सुपर फूड हो सकते हैं जो आपकी सहनशक्ति के स्तर को बढ़ाने में मदद करते हैं। इन्हें उन लोगों के लिए अत्यधिक अनुशंसित किया जाता है जो नियमित रूप से व्यायाम या स्ट्रेचिंग करते हैं।
हृदय स्वास्थ्य चैंपियन: खजूर कई तरीकों से स्वस्थ हृदय में योगदान दे सकता है। पोटेशियम सामग्री रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करती है, जिससे उच्च रक्तचाप का खतरा कम होता है। इसके अलावा, खजूर में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रबंधित करने और हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं। खजूर एक अविश्वसनीय रूप से हृदय-स्वस्थ भोजन है। खजूर में पोटैशियम और फाइबर दोनों उच्च मात्रा में होते हैं। वे खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं जो अप्रत्यक्ष रूप से हृदय रोगों के खतरे को कम करने में मदद करता है। खजूर में आइसोफ्लेवोन्स भी होते हैं जो हृदय रोगों के खतरे को कम करने के लिए जाने जाते हैं। सर्दियों में दिल का दौरा पड़ने का खतरा अधिक होता है क्योंकि आपके शरीर का तापमान गिर जाता है। अपने आहार में डेटेड को शामिल करने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह प्लाक के साथ धमनियों में रुकावट नहीं आने देता है। खजूर दिल के दौरे और उच्च रक्तचाप के खतरे को कम करता है। खजूर कई हृदय-स्वस्थ खाद्य पदार्थों में से एक है।
हड्डियों के स्वास्थ्य में वृद्धि: खजूर में हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण खनिज होते हैं, जिनमें कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम शामिल हैं। ये खनिज हड्डियों के घनत्व को बनाए रखने, ऑस्टियोपोरोसिस जैसी स्थितियों को रोकने और समग्र कंकाल की ताकत का समर्थन करने में सहायता करते हैं। सर्दियों में सूरज की रोशनी से पर्याप्त विटामिन डी नहीं मिलने से आपकी हड्डियों का स्वास्थ्य खराब हो सकता है। आप निश्चित रूप से अपने आहार में खजूर को शामिल करके इसे रोक सकते हैं। वे कैल्शियम का उत्कृष्ट स्रोत हैं जो हड्डियों और दांतों को मजबूत रखने में मदद करते हैं। इनमें मैग्नीशियम, तांबा, फास्फोरस और पोटेशियम जैसे खनिज होते हैं जो ऑस्टियोपोरोसिस और गठिया जैसी हड्डियों से संबंधित स्थितियों को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। खजूर जोड़ों की जकड़न और दर्द को कम करने में मदद करता है जो सर्दियों में बहुत आम है।
एंटीऑक्सीडेंट पावरहाउस: फ्लेवोनोइड्स, कैरोटीनॉयड और फेनोलिक एसिड जैसे विभिन्न एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, खजूर में शक्तिशाली फ्री-रेडिकल-फाइटिंग गुण होते हैं। एंटीऑक्सीडेंट मदद करते हैं
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