बचे हुए चिकन करी का पुन: उपयोग करने के 6 स्मार्ट तरीके

लाइफस्टाइल: आइए हम सभी सहमत हों, मंडे ब्लूज़ वास्तव में हैं, खासकर एक बेहद रोमांचक सप्ताहांत और देर रात की पार्टी के बाद। अगले दिन जल्दी उठना कष्टकारी हो सकता है और उसके ऊपर, भोजन की योजना बनाना एक यातना जैसा लगता है। तो फिर आप क्या करते हो? बाहर से खाना ऑर्डर करें? यह कोई व्यवहार्य योजना नहीं लगती. सोचो हम क्या करते हैं! हम चतुराई से खेलते हैं और सप्ताहांत के बचे हुए भोजन को दोबारा बनाते हैं। आज, हमारे पास पिछली रात की डिनर पार्टी से चिकन करी का एक कटोरा है जिसे हम पूरे दिन विभिन्न तरीकों से परिवार को परोसेंगे। इसे आप मटन करी के साथ भी कर सकते हैं. आइए देखें कि बचे हुए चिकन करी के एक कटोरे से हम क्या-क्या बना सकते हैं।

यहां बचे हुए चिकन करी का आनंद लेने के 6 अनोखे तरीके दिए गए हैं:1. चिकन सैंडविच: चिकन के एक या दो टुकड़े टुकड़े कर लें, इसमें थोड़ी सी ग्रेवी डालें और अच्छी तरह उबालकर गाढ़ा कर लें। फिर ब्रेड के एक टुकड़े को झाग बनाने के लिए स्प्रेड की तरह इस्तेमाल करें और ऊपर से कुछ खीरा, टमाटर और प्याज डालें। ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढककर सैंडविच को अच्छी तरह से टोस्ट कर लीजिए.

2. चिकन पराठा: ऊपर बताए गए सैंडविच के समान, कटे हुए चिकन और गाढ़ी ग्रेवी के साथ पराठे के लिए मिश्रण तैयार करें। - इसमें मैदा डालकर आटा गूंथ कर तैयार कर लीजिए. स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें थोड़ा नमक और अजवाइन मिला सकते हैं। - इसके बाद छोटे-छोटे गोल काट लें, उन्हें बेल लें और घी में अच्छी तरह भून लें. और आपका चिकन पराठा खाने के लिए तैयार है.

क्या आपने कभी बटर चिकन बर्गर के बारे में सुना है? इस स्वादिष्ट व्यंजन को बनाने के लिए अपने बचे हुए बटर चिकन का उपयोग करें3। चिकन नूडल्स: यह हमारा पसंदीदा है! थोड़ा सा तेल गरम करें, उसमें कटा हुआ प्याज, लहसुन और हरी मिर्च डालें और कुछ देर तक भूनें। इसमें चिकन ग्रेवी और कुछ कटे हुए या कटे हुए चिकन के टुकड़े डालें। अच्छी तरह मिलाएं और उबले हुए नूडल्स डालें और एक साथ टॉस करें। नमक और काली मिर्च समायोजित करें और गरमागरम परोसें।4. चिकन पुलाव: स्वाद के लिए साबुत दालचीनी, इलायची, लौंग और तेजपत्ता के साथ कुछ चावल उबालें। चावल को चिकन और ग्रेवी में डालें और गरमागरम परोसें। स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें थोड़ा घी मिला सकते हैं। यहां आपके लिए एक स्वादिष्ट रेसिपी है.5. चिकन रोल: क्या आप जानते हैं, आप इससे स्ट्रीट स्टाइल चिकन रोल भी बना सकते हैं? सामान्य से अधिक गाढ़ा कुरकुरा परांठा तैयार करें. - फिर बीच में कुछ चिकन के टुकड़े और ग्रेवी डालें. ऊपर से खीरा, प्याज, हरी मिर्च, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालें। कुछ लोग इसमें टमाटर और हरी मिर्च की चटनी भी मिलाना पसंद करते हैं। इसे रोल करें और आनंद लें.6. चिकन डोसा: आप इस चिकन का उपयोग डोसे में भरने के रूप में भी कर सकते हैं और क्लासिक डिश को एक स्वादिष्ट स्वाद दे सकते हैं। इस मामले में, सुनिश्चित करें कि आप जितना संभव हो उतना कम मात्रा में ग्रेवी डालें।

अपनी चिकन करी की ग्रेवी का दोबारा उपयोग कैसे करें: कई बार हम चिकन करी के लिए अतिरिक्त ग्रेवी बनाने लगते हैं। अगर आप ग्रेवी के उस अतिरिक्त कटोरे को फेंक रहे हैं, तो आज ही ऐसा करना बंद कर दें। इसके बजाय, अपने अगले भोजन के लिए स्वादिष्ट अंडा करी बनाने के लिए कुछ अंडे उबालें, उन्हें भूनें और ग्रेवी में मिलाएँ। आप इसकी जगह कुछ हल्के तले हुए पनीर के टुकड़े भी डाल सकते हैं.

इन कुकिंग हैक्स को आज़माएं और अपने सोमवार को थोड़ा कम व्यस्त बनाएं। आगे शानदार सप्ताह का आनंद उठाएं!