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लाइफ स्टाइल : आम उन फलों में से एक है जो तुरंत पुरानी यादें ताजा कर देता है। बड़े होने के दौरान, हम सभी को अपनी गर्मियों की छुट्टियों के दौरान, अपने परिवार और दोस्तों के साथ बाल्टी का आनंद लेते हुए, उनका स्वाद लेना पसंद था। आमों के प्रति यह प्रेम अपरिवर्तित है, क्योंकि हम आज भी आमों के लिए उतने ही लालायित हैं जितने पहले थे। आम प्रेमियों के रूप में, कुछ ऐसी चीजें हैं जिनसे हम सभी जुड़ाव महसूस करते हैं। सीज़न के पहले आम को खाने की खुशी से लेकर उन्हें अपने भोजन में शामिल करने के कारणों को खोजने तक, एक का स्वाद लेते समय गड़बड़ी पैदा करने तक, सूची अंतहीन है। इस लेख में, हम छह ऐसी बातें साझा करेंगे जिनसे हर आम प्रेमी तुरंत जुड़ जाएगा। तो, अपनी आम की प्लेट लीजिए और आनंद लीजिए क्योंकि हम आपको बताते हैं कि ये चीजें क्या हैं।
यहां 6 चीजें हैं जिनसे हर आम प्रेमी संबंधित होगा:1. सीज़न की पहली खेप का लुत्फ़ उठाने का आनंद आम प्रेमियों के लिए, सीज़न की पहली खेप का इंतज़ार करने से ज़्यादा मुश्किल कुछ नहीं है। यह एक ऐसा इंतज़ार है जो हम चाहते हैं कि यह जल्द ख़त्म हो, है ना? और जब आख़िरकार उनका सीज़न आता है, तो हम अपना उत्साह रोक नहीं पाते। हम बहुत खुश हो जाते हैं और अपनी लालसा को संतुष्ट करने के लिए अपनी पैंट्री में सबसे रसीले आम भर लेते हैं। जितने लोग उतना मजा।
2. आपको आम की विभिन्न किस्मों की खोज करना पसंद है। आम अनगिनत विभिन्न किस्मों में आते हैं, सभी समान रूप से स्वादिष्ट। चाहे वह अल्फांसो, सफेदा, लंगड़ा, केसर, दशहरी, या कोई अन्य हो, आप उन सभी को आज़माने के लिए तैयार हैं। आख़िरकार, उस चीज़ में लिप्त होने का अवसर क्यों चूकें जो अत्यधिक आनंद लाती है? अपने आमों की पसंद के साथ प्रयोगात्मक होने के अलावा, आपके पास सबसे रसीले आमों को पहचानने की जादुई शक्ति भी है।
3. आप इन्हें अपने भोजन में शामिल करना पसंद करते हैं। किसी न किसी रूप में आम के बिना आपका भोजन अधूरा लगता है। नाश्ते के लिए, आप उन्हें अपनी स्मूदी में शामिल करना चाहेंगे; दोपहर के भोजन के लिए, स्वादिष्ट चटनी या अचार के रूप में। जब रात के खाने की बात आती है, तो आप शायद उन्हें अपने सलाद या करी में शामिल करेंगे। सच तो यह है कि आप कभी भी उनसे पर्याप्त मात्रा में नहीं मिल सकते! आप में से कुछ लोग अपने भोजन के साथ ताजे कटे आमों का स्वाद लेना भी पसंद कर सकते हैं।
4. आम खाने के बाद होने वाली पापपूर्ण गंदगी यदि आप सीधे आम का गूदा चूसना पसंद करते हैं, तो आप जानते हैं कि इसके बाद क्या परिणाम होते हैं। आपके हाथ और मुंह आम के रस से ढके हुए हैं, और कुछ आपकी ठुड्डी से भी टपक रहा होगा। इस तरह से आम खाना अव्यवस्थित हो सकता है, लेकिन यह काफी संतुष्टिदायक भी है। तथ्य यह है कि आपके मुंह में स्वाद का विस्फोट होना पूरी तरह से उस गंदगी के लायक है जो इससे पैदा होती है।
5. आम - तुरंत मूड ठीक करने वाला हम सभी में उदासी महसूस होने पर कुछ खास बातें होती हैं। आम प्रेमी के लिए, यह आम होना ही चाहिए। संकट के समय में वे हमारे सबसे अच्छे साथी हैं। चाहे आप उदास महसूस कर रहे हों या ऊर्जा की कमी महसूस कर रहे हों, आम परोसना इन समस्याओं का सही समाधान है। वे किसी भी तरह तुरंत हमारा मूड ठीक कर देते हैं और हमें उन सभी चिंताओं को भूल जाते हैं जो हमने कुछ मिनट पहले की थीं।
6. आम के बिना मिठाइयाँ क्या हैं? जब मिठाइयों की बात आती है, तो आप आम वाली मिठाइयाँ खाना पसंद करेंगे! खैर, हम आपको इसके लिए दोषी नहीं ठहराते क्योंकि इनके साथ इनका स्वाद वाकई दिव्य हो जाता है। यह एक ताज़ा आम चीज़केक, मैंगो मूस, या आइसक्रीम हो सकता है; आप हमेशा किसी अन्य स्वाद की अपेक्षा इनका सेवन करना चाहेंगे। वे आपके मिठाई खाने के अनुभव को वास्तव में सार्थक बनाते हैं, और आप आम-आधारित मिठाई का आनंद लेने के लिए हमेशा तैयार रहते हैं।
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Kajal Dubey
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