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5 हेल्दी फ्रूट्स और वेजिटेबल्स जूस, जो गर्मी में सेहत का भी रखेंगे ख्याल

Kajal Dubey
14 May 2023 8:18 AM GMT
5 हेल्दी फ्रूट्स और वेजिटेबल्स जूस, जो गर्मी में सेहत का भी रखेंगे ख्याल
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1. संतरे का जूस
संतरे में विटामिन सी काफी मात्रा में पाया जाता है, साथ ही साथ इसमें काफी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और मिनरल्स भी होते हैं जो आपके शरीर के लिए काफी फायदेमंद होते हैं।
गर्मियों में संतरे की पैदावार काफी मात्रा में होती है, इसलिए इसकी इन दिनों में काफी डिमांड होती है और ये आसानी से उपलब्ध भी हो जाते हैं।
इसे पीने से मोतियाबिंद जैसी बीमारियों से भी राहत मिलती है। इसमें मैग्नीशियम, पौटेशियम, थियामिन,और फोलेट भी काफी मात्रा में पाया जाता है, जो आपकी शरीर की जरुरत को पूरा करता है।
2. अनानास का जूस
अनानास का जूस हेल्दी रहने के लिए काफी फायदेमंद होता है। इसमें विशेष रूप से एंटीऑक्सिडेंट काफी मात्रा में पाए जाते हैं, जो फ्लेवोनोइड (Flavonoids) और फेनोलिक एसिड (Phenolic Acids) के रूप में जाने जाते हैं।
इसमें पाचन एंजाइमों का एक समूह होता है, जिसे ब्रोमेलैन कहा जाता है और ये जल्दी डाइजेस्ट हो जाता है। इसे पीने से आपकी प्यास तो बुझती ही है, बल्कि साथ ही साथ आपको काफी सारे मिनरल्स और विटामिन्स भी मिल जाते हैं।
इसमें विटामिन-ए, बीटा-कैरोटीन भी काफी मात्रा में होता है, जो अस्थमा से भी बचा सकता है और इसके एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण अर्थराइटिस बीमारी में भी काफी मददगार साबित हो सकते हैं।
3. अनार का जूस
विटामिन-ए, विटामिन-ई, विटामिन-सी काफी मात्रा में होता है, जो कि आपके लिए एक इतने सारे विटामिन्स का एक कॉम्बो होता है। इसके रोजाना सेवन से खून में हीमोग्लोबिन की मात्रा काफी बढ़ जाती है।
इसमें काफी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट और एंटीवायरल गुण पाए जाते हैं, जो कि शरीर को काफी सारी बीमारियों से बचाते हैं।
और यदि आपको हाई ब्लडप्रेशर है या फिर एनीमिया की शिकायत है, तो इसका सेवन इन बीमारियों के खतरे को कम करता है।
4. मिक्सड वेजिटेबल जूस
ये तो आप जानते ही होंगे सब्जियों से अच्छा और फाइबर से भरपूर कुछ नहीं हो सकता, इसलिए मिक्स्ड सब्जियों के जूस को भी सेहत के लिए अच्छा माना जाता है।
इस जूस में आप खीरा, गाजर, चुकंदर, नींबू, पुदीना, पालक, मैथी, टमाटर, लौकी, गोभी आदि का यूज कर सकते हैं। इससे होगा क्या, आपको सारी सब्जियों के गुण एकसाथ मिल जाएंगे। इसे आपकी स्किन साफ रहेगी, शरीर का मेटाबॉलिज्म ठीक रहता है और सबसे बड़ी बात, ये जूस आपका वजन कंट्रोल करने में भी हेल्प कर सकता है।
कई डॉक्टर्स गर्मी के अलावा भी हर मौसम में इसका जूस पीने की सलाह देते हैं।
5. गन्ने का जूस
गन्ने के जूस की गर्मी में सबसे ज्यादा डिमांड होती है। इसमें काफी मात्रा में हाई फाइबर होता है, जो कि आपके वजन को कम करने में भी मदद करता है। नैचुरल शुगर पाए जाने के कारण इसमें फैट बिल्कुल नहीं होता, जिससे आपका वजन भी कंट्रोल रहता है।
गन्ने का रस पीने से शरीर का ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है इशलिए डॉक्टर्स भी मरीजों को गन्ने के रस पीने की सलाह देते हैं। इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो कि शुगर लेवल को कंट्रोल करता है और आपकी शुगर कंट्रोल में रहती है। लेकिन टाइप टू डाइबिटीज वालों को इसके सेवन से बचना चाहिए।
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