दिल को सेहतमंद बनाए 5 हेल्दी फूड्स, दूर होंगी बीमारियां

आजकल कम उम्र में ही हृदय रोग की समस्या देखने को मिल रही है। कई मामलों में हार्ट अटैक का खतरा भी बढ़ गया है। खराब जीवनशैली, अस्वास्थ्यकर खान-पान, व्यायाम, धूम्रपान, शराब का सेवन इसके प्रमुख कारण हैं। दिल को लंबे समय तक स्वस्थ रखना चाहते हैं तो आज से ही अपनी डाइट में शामिल करें ये 5 हेल्दी फूड्स.

साबुत अनाज

ब्राउन राइस और क्विनोआ जैसे साबुत अनाज फाइबर के अच्छे स्रोत हैं। ये कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं। इसमें मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे मिनरल्स भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं।

सन का बीज

रोजाना एक चम्मच अलसी का सेवन करने से ब्लड प्रेशर की समस्या दूर हो जाती है। नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन, यूएस में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि रोजाना चार बड़े चम्मच अलसी के बीज उच्च रक्तचाप की रीडिंग को काफी कम कर सकते हैं। स्टडी के मुताबिक अलसी के बीज में पाया जाने वाला अल्फा-लिनोलेनिक एसिड दिल के मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकता है।

पागल

नट्स मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर होते हैं। इनमें फाइबर भी मिलता है। ये सभी तत्व कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में सहायक होते हैं। बादाम, अखरोट जैसे मेवों में एंटीऑक्सीडेंट और खनिज गुण होते हैं, जो रक्तचाप के जोखिम को कम करते हैं और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।

सोया

सोया खाद्य पदार्थ, जैसे टोफू, टेम्पेह, एडामेम और सोया दूध दिल को स्वस्थ रखते हैं। इनमें कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला गुण पाया जाता है। इनमें सैचुरेटेड फैट का स्तर बहुत कम होता है।

चुकंदर का रस

चुकंदर का रस रक्तचाप के जोखिम को कम करने के लिए जाना जाता है। यह स्वस्थ हृदय के लिए अच्छा है। इसमें नाइट्रेट (NO3) पाया जाता है, जो हाई बीपी को कम करने की क्षमता रखता है। ब्रिटिश हार्ट फ़ाउंडेशन के एक अध्ययन के अनुसार, अगर हर दिन एक गिलास चुकंदर के रस का सेवन किया जाए तो यह रक्त वाहिकाओं में सूजन के लक्षणों को कम कर सकता है। जो कोरोनरी हृदय रोग के लिए जाना जाता है।