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लाइफस्टाइल: पेकान के बीज फाइबर, विटामिन, खनिज और स्वस्थ वसा का एक पौष्टिक स्रोत हैं, जो पाचन में सहायता करते हैं और तृप्ति को बढ़ावा देते हैं। हर रात पेकान के बीज खाने के 5 स्वास्थ्यवर्धक लाभ पेकान के बीज और उनमें मौजूद उच्च मैग्नीशियम सामग्री नींद की गुणवत्ता और मांसपेशियों को आराम देने में मदद करती है, जबकि एंटीऑक्सिडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं।
रात में पेकान के बीज खाना उनके समृद्ध पोषण प्रोफ़ाइल के कारण बहुत फायदेमंद हो सकता है। पेकान फाइबर, विटामिन, खनिज और स्वस्थ वसा का एक बड़ा स्रोत है जो पाचन में मदद कर सकता है और तृप्ति को बढ़ा सकता है, जिससे देर रात अस्वास्थ्यकर भोजन खाने से रोका जा सकता है। उनकी उच्च मैग्नीशियम सामग्री बेहतर नींद की गुणवत्ता को बढ़ावा देने और मांसपेशियों को आराम देने में मदद करती है।
इसके अलावा, पेकान के एंटीऑक्सिडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके सामान्य स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। सोने से पहले मुट्ठी भर पेकान खाने से नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है, संतुलित आहार मिलता है और दिन खत्म करने का एक संतोषजनक, स्वस्थ तरीका मिलता है। WebMD के अनुसार, यहाँ उन सभी अविश्वसनीय कारणों का सारांश दिया गया है कि आपको रात में पेकान के बीज क्यों खाने चाहिए।
मधुमेह को नियंत्रित करता है नट्स और पेकान मधुमेह रोगियों को तृप्ति को बढ़ावा देकर और उच्च कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों के सेवन को रोककर हृदय रोग से बचने में मदद करते हैं। इसके अतिरिक्त, उनका कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ने से रोककर उच्च ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थों का मुकाबला करने में मदद करता है। बीमारियों को दूर रखता है पेकान में जिंक, विटामिन ए और ई अधिक होने के कारण यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, संक्रमण से बचाता है और डीएनए क्षति से बचाने के लिए फोलेट की आपूर्ति करता है। इनमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कैंसर, पार्किंसंस रोग और अल्जाइमर से भी बचाते हैं। पेकान के बीज और उनमें मौजूद मैग्नीशियम की उच्च मात्रा बेहतर नींद की गुणवत्ता को बढ़ावा देने और मांसपेशियों को आराम देने में मदद करती है
स्वस्थ हृदय पेकान रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकते हैं और पोटेशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम से भरपूर होते हैं। मोनोअनसैचुरेटेड वसा की उपस्थिति के कारण, वे कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (LDL) कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकते हैं और इसलिए, दिल के दौरे या स्ट्रोक के जोखिम को कम करते हैं। एक यादृच्छिक नियंत्रित प्रयोग में पेकान-समृद्ध भोजन को LDL और गैर-HDL कोलेस्ट्रॉल के उपवास के स्तर को कम करने के लिए रिपोर्ट किया गया था।
गठिया से राहत पेकान में ओमेगा-3 वसा की मात्रा अधिक होती है और इसमें सूजन-रोधी गुण होते हैं जो सूजन को कम करने में मदद करते हैं। वे गठिया के दर्द से राहत देने के लिए जिंक, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फाइबर और विटामिन ई सहित महत्वपूर्ण खनिज प्रदान करते हैं।
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Deepa Sahu
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