बचे हुए पनीर से बनाए 5 स्वादिष्ट डिश, जानें इन्हें बनाने की आसान रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। औसत भारतीय फ्रिज बचे हुए का खजाना हो सकता है जिसे हर भोजन के बाद सावधानी से पैक किया जाता है. तो जब आप एक स्नैक तैयार करना चाहते हैं, लेकिन आपके हाथों में बहुत कम समय है, तो अपने रेफ्रिजरेटर शेल्फ से आगे देखो.

पनीर या कॉटेज चीज शायद सबसे लोकप्रिय वस्तुओं में से एक है जिसे हम बचे हुए के रूप में पाते हैं. कच्चा पनीर हो, एक दिन पुराना पालक पनीर या पनीर बटर मसाला; आप इस सामग्री को किसी भी रूप में पौष्टिक और स्वादिष्ट बनाने के लिए फिर से इस्तेमाल कर सकते हैं. अपनी भूख को शांत करने में मदद करने के लिए ऐसे पांच डिशेज की खोज के लिए पढ़ें.

1. बचे हुए पालक पनीर से बने स्वादिष्ट परांठे

पालक पनीर शायद एक ऐसा डिश है जिसे हम अक्सर मेहमानों के आने पर बनाते हैं. शायद यही वजह है कि अगले दिन जब आपके मेहमान बाहर जाते हैं तो इसमें बहुत कुछ बचा होता है.

अब और परेशान न हों, क्योंकि ये रेसिपी आपको इसे हेल्दी पालक पनीर परांठे बनाने में मदद करती है जो एक स्वादिष्ट नाश्ता हो सकता है.

2. बचे हुए पनीर बटर मसाला का इस्तेमाल करके एक स्वादिष्ट बिरयानी बनाएं

अगर आप वेजिटेबल बिरयानी के शौकीन हैं, तो ये आपके लिए है. मसाला और तड़का के लिए आपको बस कुछ लंबे अनाज वाले चावल और कुछ ताजी सब्जियां चाहिए. पनीर बटर मसाला का इस्तेमाल करके बिरयानी बनाने की पूरी रेसिपी पर एक नजर डालें.

3. पनीर करी का इस्तेमाल कर सैंडविच बनाएं

क्या आपके फ्रिज में कुछ बचा हुआ पनीर करी है जिसके लिए आप रोटियां नहीं बनाना चाहते हैं? फिर इस करी को कुछ एक्सट्रा सामग्री के साथ एक स्वादिष्ट सैंडविच में बदलने का समय आ गया है. इस नुस्खे को देखें और बनाएं-

4. बासी पनीर को क्रिस्पी कटलेट में बदलें

हम अक्सर पनीर को फ्रिज में तब तक छोड़ देते हैं जब तक कि ये एक सख्त क्रस्ट न बन जाए और बासी न होने लगे. हालांकि, ये नुस्खा आपको कच्चे पनीर को कुरकुरे कटलेट में बदलने की सुविधा देता है जो आपके बच्चों को निश्चित रूप से पसंद आएगा.

5. बासी पनीर और बची हुई चपाती से बनी एक स्वादिष्ट फ्रेंकी

आपने अक्सर देखा होगा कि पनीर आपके किचन में एकमात्र बचा हुआ आइटम नहीं है. पुरानी चपाती भी हो सकती है जिसे कोई नहीं चबाएगा.

इसलिए ये रेसिपी आपके लिए इन दोनों बचे हुए टुकड़ों को चपाती रोल या पनीर फ्रेंकी बनाने के लिए इस्तेमाल करती है जो एक स्वादिष्ट स्नैक होगा.

अपने आर्सेनल में इन निफ्टी डिशेज के साथ, आप जानते हैं कि अगली बार जब आपके रसोई घर या पेंट्री में पनीर बचा हो तो क्या करना चाहिए!