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Lifestyle लाइफ स्टाइल : नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन होता है, इसलिए अपने नाश्ते की प्लेट में पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करना आवश्यक है। पौष्टिक नाश्ता खाने से आपके चयापचय को गति मिलती है, आपकी ऊर्जा का स्तर बढ़ता है और दिन के बाकी हिस्सों के लिए आपका मूड ठीक रहता है। सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक जिसे आप अपने नाश्ते में शामिल कर सकते हैं वह है फलों और बीजों का संयोजन। फल और बीज, दोनों ही विटामिन, खनिज, प्रोटीन, फाइबर, ओमेगा-3 और कई अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के भंडार हैं जो सामान्य स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। फलों और बीजों में मौजूद पोषक तत्व शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं, चयापचय को बढ़ावा देते हैं, पाचन में सहायता करते हैं और कई अन्य स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करते हैं। यहाँ कुछ बेहतरीन फल और बीज संयोजन दिए गए हैं जिन्हें आपको अपने दैनिक नाश्ते में शामिल करना चाहिए।
नाश्ते के लिए फल और बीज संयोजन
सेब और अलसी
दिन की पौष्टिक शुरुआत के लिए, अपने नाश्ते में सेब और अलसी का सेवन करने पर विचार करें। चूँकि पिसे हुए अलसी के बीज शरीर के लिए अवशोषित करना आसान होते हैं, इसलिए आप उन्हें दही में मिला सकते हैं, उन्हें स्मूदी में मिला सकते हैं या मूसली पर छिड़क सकते हैं। सेब एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर और विटामिन सी का एक बड़ा स्रोत हैं, जो सभी हाइड्रेशन और पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
बेरीज और चिया सीड्स
भिगोने पर चिया के बीज जेल जैसे हो जाते हैं, जो उन्हें पुडिंग, स्मूदी और दही के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त बनाता है। विटामिन सी और एंथोसायनिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट जो स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी जैसे बेरीज में प्रचुर मात्रा में होते हैं, शरीर को सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने में सहायता करते हैं।
केला और कद्दू के बीज
केले और कद्दू के बीज का संयोजन आपको एक संतुलित नाश्ता देता है जो कद्दू के बीजों में प्रोटीन और स्वस्थ वसा से लंबे समय तक तृप्ति प्रदान करता है और केले में प्राकृतिक शर्करा से तेजी से ऊर्जा बढ़ाता है।
आम और भांग के बीज
भांग के बीज सभी नौ अमीनो एसिड का एक बड़ा स्रोत हैं, जो उन्हें एक पूर्ण पौधे-आधारित प्रोटीन स्रोत बनाता है। उनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड भी होते हैं, जो सूजन को कम करते हैं और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। दूसरी ओर, आम फाइबर, विटामिन ए और विटामिन सी से भरपूर होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य को बेहतर बनाते हैं, पाचन में सहायता करते हैं और स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देते हैं।
अनार और सूरजमुखी के बीज
सूरजमुखी के बीजों को रसीले अनार के बीजों के साथ मिलाकर एक विशिष्ट, स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर नाश्ता बनाया जा सकता है। जब इन्हें एक साथ लिया जाता है, तो ये खाद्य पदार्थ स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने में सहायता करके और आपके शरीर को एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट बढ़ावा देकर सामान्य स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।