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यदि आप वज़न घटाने के लिए मॉर्निंग स्मूदी बनाना चाहते हैं, अपने आहार में अधिक फल और सब्ज़ियां शामिल करना चाहते हैं, वर्कआउट के बाद रिकवरी के लिए संतुलित स्मूदी की आवश्यकता है, या सिर्फ़ अपने शरीर को ऊर्जा देने के लिए एक स्वादिष्ट स्मूदी चाहते हैं तो आपके लिए ओट्स स्मूदी है.
ये चार ओट्स स्मूदी रेसिपी स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक और पोषकत्तवों से भरपूर हैं. इससे अधिक भला कोई क्या चाहेगा? तो चलिए शुरू इन स्वादिष्ट स्मूदीज़ को बनाना शुरू करते हैं.
सुपर बेरी स्मूदी
पौष्टिक स्मूदी तैयार करने के लिए फ्रोज़न बेरीज़ एक आसान तरीक़ा है; इसे और अधिक संतुलित बनाने के लिए इसमें ओट्स मिलाएं.
सामग्री
450 ग्राम फ्रोज़न बेरीज़
450 ग्राम स्ट्रॉबेरी योग्हर्ट
100 मिली दूध (गाय का दूध, जई का दूध, अखरोट का दूध, बादाम का दूध, सोया दूध, आदि)
25 ग्राम ओट्स
2 टेबलस्पून शहद (वैकल्पिक)
विधि
स्टिक ब्लेंडर का उपयोग करके, बेरीज़, दही और दूध मुलायम होने तक अच्छी तरह से पीस लें.
इसे एक बाउल में डालें. ऊपर से थोड़ी ओट्स और बेरीज़ से सजाए.
अगर ज़रूरत हो तो शहद डालें और लुत्फ़ उठाएं.
पीनट बटर स्मूदी
रोल्ड ओट्स और केले के साथ, एक सरल और संतोषजनक पीनट बटर स्मूदी बना सकते हैं. थिकनेस बढ़ाने के लिए फ्रोज़न केले का इस्तेमाल करें. यह नाश्ते के लिए आदर्श विकल्प है.
सामग्री
200 मिली दूध (गाय का दूध, जई का दूध, अखरोट का दूध, बादाम का दूध, सोया दूध, आदि)
1 केला, छिला व कटा हुआ (फ्रोज़न)
20 ग्राम पीनट बटर
1 टेबलस्पून रोल्ड ओट्स
1 चुटकी दालचीनी
1 चुटकी ऑलस्पाइस
1 चुटकी जायफल (वैकल्पिक)
कुछ आइसक्यूब्स
विधि
सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में डालकर मुलायम होने तक पीस लें.
सर्विंग ग्लास को आधा बर्फ़ से भरें और सर्व करें.
मिन्टी पाइनएप्पल स्मूदी
स्मूदी में केवल फल ही नहीं हैं; बल्कि इसमें पालक, जई, अलसी और काजू भी शामिल किया जा सकता है.
सामग्री
200 ग्राम अनानास, छिला व टुकड़ों में कटा हुआ
4-5 पुदीने के पत्ते
50 ग्राम पालक के पत्ते
25 ग्राम ओट्स
1 टेबलस्पून चिया सीड्स
मुट्ठी भर अनसॉल्टेड और काजू
ताज़ा नीबू का रस, स्वाद के लिए
विधि
सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में 200 मिलीलीटर पानी के साथ मुलायम होने तक ब्लेंड करें.
यदि मिश्रण बहुत गाढ़ा होता है, तो अतिरिक्त पानी (400 मिली तक) तब तक डालें जब तक कि यह एकदम सही न हो जाए.
गाजर और संतरे की स्मूदी
नाश्ते के लिए, अपने दिन की शुरुआत कलरफुल नारंगी और गाजर की स्मूदी से करें. इसमें विटामिन सी होता है.
सामग्री
2 मध्यम आकार के गाजर, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 संतरे, छिले हुए
2 सेमी अदरक, छिला हुआ
2 टेबलस्पून ओट्स
100 ग्राम आइस
विधि
एक ब्लेंडर या स्मूदी मेकर में सभी सामग्री को मुलायम होने तक मिलाएं या ब्लेंड करें, अगर यह बहुत गाढ़ा है आवश्यकतानुसार होने तक मिलाएं.
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