भारत के 4 मशहूर लजीज व्यंजन, बनाये अपने घरो में, जाने रेसिपी

भारत एक ऐसा देश है जो न सिर्फ अपनी संस्कृति की वजह से जाना जाता है बल्कि यहां का खान-पान भी बेहद मशहूर है। जिस तरह यहां घूमने फिरने की एक से बढ़कर एक जगह है उसी प्रकार यहां एक से बढ़कर एक लजीज व्यंजन भी बनाए जाते हैं। भारत के अलग-अलग राज्यों के अलग-अलग शहरों में अलग-अलग प्रकार के व्यंजन मशहूर हैं। किसी के चलते आज हम उन पांच सबसे ज्यादा मशहूर व्यंजनों के बारे में बताने जा रहे हैं जो भारत में सबसे ज्यादा प्रसिद्ध है, जिसे खाने के लिए हर कोई तैयार रहता है, तो चलिए जानते हैं।

मसाला डोसा

मसाला डोसा एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो चावल और उड़द की दाल से बनाया जाता है। यह एक पतली, कुरकुरी रोटी है जिसे मसालेदार चाट मसाला और नारियल के साथ परोसा जाता है।

दाल मखनी

दाल मखनी एक उत्तर भारतीय व्यंजन है जो मसालों और मलाई से बनी एक क्रीमी दाल है। यह आमतौर पर चावल या रोटी के साथ परोसा जाता है।

पपड़ी चाट

पापड़ी चाट एक लोकप्रिय भारतीय स्नैक है जो पापड़ी, आलू, प्याज, टमाटर, चटनी और चाट मसाले से बनाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट और मसालेदार स्नैक है जो किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है।

पालक पनीर

पालक पनीर एक उत्तर भारतीय व्यंजन है जो पालक, पनीर और मसालों से बना एक क्रीमी सब्जी है। यह आमतौर पर चावल या रोटी के साथ परोसा जाता है।