जानिए पिस्ता फिरनी बनाने की आसान विधि

पिस्ता फिरनी की सामग्री 250 ml (मिली.) दूध250 ग्राम चावल का आटा50 ग्राम पिस्ता75 ग्राम चीनी1 टी स्पून इलायची पाउडर

पिस्ता फिरनी बनाने की वि​धि

1.दूध और चीनी को मिलाकर उबाल लें और उसमें चावल का आटा डालें।2.आंच को हल्की कर दें और गाढ़ा होने तक पकने दें।3.अब इसमें इलायची पाउडर और भुने हुए पिस्ता डालें।4.स्मूथ होने तक पकाएं और ग्लास या मिट्टी के पॉट में भर दें।5.ठंडा करने के लिए रख दें।6.एक घंटे बाद ठंडी-ठंडी सर्व करें।