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डायटीशियन मैक सिंह ने अपने ऑफिशियल इंस्टाग्राम पर बताया है
राजमा चावल (Rajma Rice) का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। ये ऐसा स्वादिष्ट भोजन है, जिसे हर कोई खाना पसंद करता हैं। नॉर्थ इंडिया में राजमा चावल को स्पेशल डिश माना जाता हैं। इस फ़ूड को लोग वीकेंड या छुट्टी वाले दिन बनाना ज्यादा पसंद करते हैं। वही कुछ लोग ऐसे भी होते हैं, जिनको राजमा चावल पसंद तो हैं लेकिन वो अपने वजन के चलते अपनी पसंदीदा डिश को खा नहीं पाते।
लेकिन हम आपको बता दें कि, एक्सपर्ट्स के मुताबिक, हम राजमा चावल खाकर भी अपना वजन कम (weight loss) कर सकते हैं। अगर आप अपनी फेवरेट डिश को इंजॉय करते हुए वजन कम करना चाहते हैं तो इस आर्टिकल को पढ़िए। आइए जानते हैं विस्तार से।
राजमा चावल खाने से वजन होगा कम
दरअसल डायटीशियन मैक सिंह ने अपने ऑफिशियल इंस्टाग्राम पर बताया है कि, राजमा चावल वेट लॉस करने के लिए बेस्ट फूड है। राजमा चावल में फाइबर की मात्रा ज्यादा पाई जाती है। इनमें मौजूद फाइबर शरीर में घुल जाते हैं,जिसकी वजह से हमें हर समय भूख का एहसास नहीं होता। इस डिश को खाने से हमारा कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी कम रहता है। डायटीशियन का कहना है कि, राजमा प्लांट प्रोटीन का एक अच्छा सोर्स है।
राजमा में मौजूद पोषक तत्व
एक्सपर्ट्स के अनुसार राजमा में हाई फाइबर, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन बी, आयरन, कॉपर, मैग्नीशियम, जिंक और फास्फोरस होता है। उनका कहना कि राजमा चावल से वजन कम होता है। इसके अलावा राजमा खाने से हमारी सेहत को कई लाभ मिलते हैं। इससे वजन घटाने में मदद मिलती है। क्योंकि राजमा प्रोटीन और फाइबर का एक समृद्ध सोर्स है। यानी कि आप बिना कुछ सोचे अब आराम से राजमा चावल खा सकते हैं। लेकिन हो सके तो आप राजमा चावल को लंच टाइम में खाए, क्योंकि शरीर में ये थोड़ी देर से पचता है।
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Apurva Srivastav
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