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करी पत्ते (curry leaves) कैल्शियम, मैग्नेशियम, आयरन, कॉपर, फॉस्फोरस और कई विटामिन्स से भरपूर होता है, जो आपकी सेहत को कई तरह से फायदा पहुंचाता है। अगर आप अभी तक इसके अनेक फायदों से अनजान थे, तो आइए जानते हैं कि करी पत्ता सेहत को किस-किस तरह लाभ पहुंचाता है।
वजन घटाने में मददगार
करी पत्ते में डाइक्लोरोमेथेन, एथिल एसीटेट और महानिम्बाइन जैसे गुण आपकी वजन घटाने और शरीर में जमें फैट्स को कम में काफी मदद कर सकते हैं।
डायबिटीज
करी पत्ते में हाइपोग्लाइसेमिक गुण भी मौजूद होते हैं, जो ब्लड शुगर लेवल को कम करने का काम करते हैं। तो अगर आप डायबिटीज़ के मरीज़ हैं, तो करी पत्ते का सेवन आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है।
मॉर्निंग सिकनेस
रोजाना सुबह अगर खाली पेट करी पत्ते खाएं जाएं, तो मॉर्निंग सिकनेस (morning sickness) में आराम मिल सकता है। नींबू का रस, करी पत्ते का रस और चीनी को मिलाकर पी लें। इससे उल्टी, मतली और जी मिचलाना जैसी दिक्कतें दूर हो जाएंगी।
पाचन को देता है बढ़ावा
अगर आप रोज करी पत्ते का सेवन सुबह खाली पेट करते हैं, तो इससे आपके पाचन को बढ़ावा मिल सकता है। करी पत्ते में ऐसे गुण होते हैं, जो कब्ज और गैस जैसी पेट की समस्याओं से छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं।
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