सभी को पसंद आएगी दानिश एप्पल पुडिंग

दानिश एप्पल पुडिंग की सामग्री : 750 ग्राम सेब50 ग्राम मक्खन150 ग्राम ब्रेड के पीस50 ग्राम गुड़125 ml (मिली.) दही या क्रीम1 नींबू का छिलका, कद्दूकस

दानिश एप्पल पुडिंग बनाने की वि​धि; 1.सेब को छीलकर काट लें। बीज निकाल लें। एक पैन में सेब डालकर थोड़ा पानी डालें। उसमें नींबू का छिलका डालें।2.पैन को थोड़ी देर के लिए ढक दें। जब सेब पक जाए, तो इसमें दही या क्रीम डालें।3.एक दूसरे पैन में मक्खन पिघाल लें।4.उसमें ब्रेड के पीस और गुड़ डालकर पका लें।5.ध्यान रहे ब्रेड के पीस अच्छी तरह कैरेमलाइज़ हो जाने चाहिए।6.इस मिक्सचर को ठंडा करें। अब सेब को प्लेट में रख कर कैरेमल की लेयर डालें।7.ठंडा करके सर्व करें।