बनाये ये स्पेशल चटपटा चाट, नोट करें रेसिपी

सलाद और हेल्दी स्नैक्स के शौकीन हैं? तो यह राजमा चाट रेसिपी आपके लिए एकदम सही है। यदि आप राजमा को पहले से उबाल लें तो यह मूल रूप से बिना पकाए बनने वाली रेसिपी बन जाती है। बस उबले हुए राजमा में कुछ कटी हुई सब्जियां मिलाएं, मसाले डालें और आपकी राजमा चाट तैयार है। आप इस सलाद को अपने भोजन के साथ परोस सकते हैं, या इसे हल्के रात के खाने के लिए ले सकते हैं, या इसे नाश्ते के रूप में भी ले सकते हैं जब भी आपका मन कुछ स्वादिष्ट और स्वस्थ खाने का हो।

हमने यहां कुछ मूल सब्जियां डाली हैं, हालांकि, आप अपने स्वाद के अनुसार सब्जियां जोड़ सकते हैं। आप सलाद को क्रीमी बनाने के लिए उसमें कुछ वसा रहित मेयोनेज़ मिला सकते हैं। बच्चे हों या बड़े, सभी को यह जरूर पसंद आएगा। इस रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें, इसे रेट करें और हमें बताएं कि यह कैसी बनी।

राजमा चाट की सामग्री

2 सर्विंग्स

1 कप कटी हुई लाल राजमा

1 शिमला मिर्च (हरी मिर्च)

1/4 कप उबले हुए कॉर्न

1/4 बड़ा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च

1 बड़ा चम्मच नींबू का रस

2 बड़े चम्मच कटा हरा धनिया

1 मध्यम प्याज

1 गाजर

आवश्यकता अनुसार नमक

1/4 बड़ा चम्मच चाट मसाला

1 हरी मिर्च

कैसे बनाते है राजमा चाट

1 सब्जियां काट लें

सभी सब्जियों जैसे प्याज, शिमला मिर्च, गाजर, हरी मिर्च को छोटे छोटे टुकड़ों में काट कर एक बाउल में निकाल लें। नमक, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला और नींबू का रस डालें। एक अच्छा मिश्रण दें।

2 राजमा और कॉर्न डालें

प्याले में उबाला हुआ राजमा और कॉर्न डालिये और अच्छी तरह से सभी चीजों को मिलाने के लिए टॉस कीजिये.

3 परोसने के लिए तैयार

सलाद को कटे हरे धनिये से सजाएं और परोसें।